潘永源主任醫(yī)師

內(nèi)科首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

糙米一般不能起到降糖的效果，雖然其升糖指數(shù)比較低，但是如果吃得過(guò)多，也可能會(huì)出現(xiàn)升糖的情況。

糙米是稻谷脫殼后不加工或較少加工所獲得的全谷粒米，由米糠、胚和胚乳三大部分組成。其中含有膳食纖維、維生素B1、維生素B2、維生素B6、鎂、鉀、鋅等多種成分，可以改善腸道功能，預(yù)防便秘。還有助于維持心血管健康，對(duì)控制血糖有一定幫助，但是并不能達(dá)到降血糖的效果。

需要注意的是，糙米的口感相對(duì)較粗，烹飪時(shí)間較長(zhǎng)。在食用時(shí)，可以根據(jù)個(gè)人口味和飲食習(xí)慣進(jìn)行合理搭配。

如果患者的血糖比較高，建議使用血糖儀定期測(cè)量，了解血糖變化。要控制總熱量攝入，做到均衡飲食，包含蔬菜、水果、全谷物等，避免吃高糖、高脂肪食物。可以選擇適合的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，如散步、慢跑等，有助于控制血糖。也要保持樂觀的心態(tài)，不要過(guò)度焦慮和緊張。一旦出現(xiàn)不適，應(yīng)該積極就醫(yī)。