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吃山藥舌頭麻是什么原因

余曉陽(yáng)主任醫(yī)師

中醫(yī)學(xué)重慶市中醫(yī)院

吃山藥后舌頭感到麻木可能山藥未熟透、誤食山藥皮、過(guò)敏反應(yīng)、山藥未清洗干凈、過(guò)量食用。
1.山藥未熟透:山藥中含有植物堿和皂角素,這些成分在未經(jīng)充分加熱的情況下,食用后會(huì)對(duì)口腔產(chǎn)生刺激,導(dǎo)致口舌發(fā)麻。因此,食用山藥時(shí)應(yīng)確保其完全熟透,以減少這些成分對(duì)口腔的刺激。
2.誤食山藥皮:山藥的皮是植物堿和皂角素的主要存在部位,如果在食用時(shí)沒(méi)有將山藥皮完全去除,咀嚼時(shí)這些成分會(huì)殘留在口腔中,引起口舌發(fā)麻。建議在食用山藥前仔細(xì)去皮,確保去除干凈。
3.過(guò)敏反應(yīng):山藥中的皂角素、植物堿以及黏液蛋白等成分可能引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)。對(duì)于過(guò)敏體質(zhì)的人,食用山藥后可能會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏癥狀,如口舌發(fā)麻、皮膚瘙癢等。如果出現(xiàn)過(guò)敏癥狀,應(yīng)立即停止食用山藥,并及時(shí)就醫(yī)。
4.山藥未清洗干凈:山藥表面可能附有泥土或其他雜質(zhì),如果未清洗干凈就直接食用,這些雜質(zhì)可能會(huì)對(duì)口腔產(chǎn)生刺激,導(dǎo)致口舌發(fā)麻。因此,在食用山藥前,應(yīng)確保其表面清潔無(wú)雜質(zhì)。
5.過(guò)量食用:山藥中含有大量的淀粉和其他營(yíng)養(yǎng)成分,如果一次性食用過(guò)多,可能會(huì)導(dǎo)致消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)過(guò)重,引起腹脹、消化不良等癥狀,同時(shí)也可能導(dǎo)致口舌發(fā)麻。因此,食用山藥時(shí)應(yīng)適量,避免過(guò)量攝入。
如果患者出現(xiàn)了上述癥狀,應(yīng)該積極到醫(yī)院進(jìn)行治療,避免對(duì)機(jī)體健康造成損害。
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