姜棗茶是否上火，因人而異，但是陰虛火旺的人、濕熱體質(zhì)的人、糖尿病患者和肥胖人士、老年人、肝郁的人等需要避免或少喝。
一、是否上火
對(duì)于體質(zhì)偏熱，且飲用量較多的人來(lái)說(shuō)，可能會(huì)導(dǎo)致上火，出現(xiàn)如口舌生瘡、大便干結(jié)、牙齦腫痛等癥狀。然而，如果體質(zhì)正常，且飲用量適中，通常不會(huì)引起上火。此外，姜棗茶不可以長(zhǎng)期飲用，長(zhǎng)期飲用可能會(huì)導(dǎo)致患者出現(xiàn)上火癥狀，同時(shí)還會(huì)影響到脾胃的運(yùn)化功能，不利于身體健康。
二、禁忌人群
1.陰虛火旺的人：這類(lèi)人本身就存在陰虛火旺盛的問(wèn)題，如果再飲用姜棗茶，可能會(huì)使虛火更加旺盛，進(jìn)一步傷害體內(nèi)的津液。
2.濕熱體質(zhì)的人：他們體內(nèi)的濕氣遇熱容易生毒，因此飲用姜棗茶可能會(huì)增加生病的風(fēng)險(xiǎn)。
3.糖尿病患者和肥胖人士：由于姜棗茶在制作過(guò)程中可能會(huì)添加一些紅糖，使得味道偏甜，因此這兩類(lèi)人群應(yīng)當(dāng)盡量避免飲用。
4.老年人：他們的體質(zhì)一般較弱，津液相對(duì)較少，不適合長(zhǎng)期飲用姜棗茶。
5.肝郁的人：這類(lèi)人群肝氣郁結(jié)，本身容易化火，飲用姜棗茶可能會(huì)加重癥狀。
此外，熱體質(zhì)的人、容易上火的人、孕婦、哺乳期婦女以及正在服用某些藥物的人也應(yīng)避免飲用姜棗茶。