并不存在什么“中藥熬的時間越長越好”的說法。對于不同的藥材，在煎煮的時候，溫度和煎煮的時間是不一樣的，要依據(jù)藥材的特性和藥效來決定。
通常情況下，補益類藥可以小火煎煮，煮開之后再繼續(xù)煎30-60分鐘，而解表藥、清熱藥則要用武火煎煮，然后再煎3-5分鐘。
此外，將三大盆的水煮到一碗水中。在煎煮過程中，如果加入過量的水，會使藥效下降，從而影響藥效。如果加入的水量太小，則會使藥物變得焦煳，或是不徹底，既會降低藥效，又會導致藥物的大量浪費。每一種藥材的藥性都不一樣，所以吸收的水分也就不一樣，用水也就不一樣。藥用植物如花、葉、草類等，由于其本身的水分含量比較高，所以要適量地補充水分。而質地比較硬的藥材，因其吸濕性差，可用水量略減。
另外，熬制中藥的容器，最好是砂鍋和瓦罐，不要用鐵，也不要用鋁做的鍋，因為會讓藥和金屬發(fā)生化學反應，從而影響到藥的效果。