當(dāng)歸作為一種常見(jiàn)的中藥材，一般不存在當(dāng)歸和什么泡水喝最好的說(shuō)法，通?？梢院痛髼?、枸杞、黨參、白芍、黃芪。
1.大棗：大棗具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的功效。與當(dāng)歸一起泡水喝，可以補(bǔ)氣養(yǎng)血，改善面色萎黃、失眠、食欲不振等癥狀。
2.枸杞：枸杞能滋補(bǔ)肝腎、益精明目。與當(dāng)歸搭配，可以補(bǔ)氣血，對(duì)氣血不足引起的面色蒼白、頭暈?zāi)垦！⑹叨鄩?mèng)、腰膝酸軟等癥狀有一定改善作用。
3.黨參：黨參具有補(bǔ)中益氣、止渴、健脾益肺的功效。與當(dāng)歸一同泡水喝，可以補(bǔ)氣益血，有助于改善脾胃虛弱、氣血不足引起的食欲不振、大便溏稀、肢體乏力等癥狀。
4.白芍：白芍具有養(yǎng)血柔肝、緩急止痛的功效。與當(dāng)歸搭配泡水喝，可以加強(qiáng)補(bǔ)血效果，同時(shí)對(duì)肝郁脾虛血弱引起的面色淡黃、乏力等癥狀有所改善。
5.黃芪：黃芪能補(bǔ)氣升陽(yáng)、固表止汗。與當(dāng)歸一同泡水喝，可以增強(qiáng)補(bǔ)氣養(yǎng)血的效果，適用于氣虛血弱的人群。
雖然這些搭配可以增強(qiáng)當(dāng)歸的功效，但每個(gè)人的體質(zhì)和癥狀不同，應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行選擇和搭配。