當(dāng)歸枸杞紅棗雞湯具有補氣養(yǎng)血的功效，其禁忌通常是高血壓患者、上火者、兒童、脾胃虛弱患者、糖尿病患者等應(yīng)禁止食用。
1、高血壓患者：高血壓患者服用當(dāng)歸枸杞紅棗雞湯，可能會加重病情，引起頭暈、頭痛等癥狀。
2、上火者：如果患者本身存在上火的情況，通常不建議食用當(dāng)歸枸杞紅棗雞湯，以免導(dǎo)致病情加重，引起口舌生瘡、咽干舌燥、大便秘結(jié)等癥狀。
3、兒童：兒童也不宜食用當(dāng)歸枸杞紅棗雞湯，以避免出現(xiàn)性早熟的癥狀。
4、脾胃虛弱患者：當(dāng)歸枸杞紅棗雞湯的口感較為油膩，脾胃虛弱者在服用后可能會出現(xiàn)腹瀉、便溏、惡心、嘔吐、胃脹和胃痛等癥狀，所以脾胃虛弱的人應(yīng)避免服用。
5、糖尿病患者：由于枸杞和紅棗中含有大量糖分，雞肉中的脂肪和嘌呤也相對較多，所以患有糖尿病的人應(yīng)避免食用，以免血糖升高，不利于控制病情。
建議患者適量吃當(dāng)歸枸杞紅棗雞湯，不宜食用過多，平時要適當(dāng)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，保持膳食營養(yǎng)均衡。