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中藥一次性熬出來(lái)影響療效嗎

余曉陽(yáng)主任醫(yī)師

中醫(yī)學(xué)重慶市中醫(yī)院

中藥一次性熬制出來(lái)的藥液對(duì)療效的影響,主要取決于熬制的方法和藥材的性質(zhì),所以可能有影響,也可能沒(méi)有影響。
1.有影響:對(duì)于一些質(zhì)地較硬、需要長(zhǎng)時(shí)間熬煮才能完全釋放有效成分的藥材,如礦石類(lèi)或根莖類(lèi)藥材,一次性熬制可能無(wú)法充分提取其有效成分,從而影響藥效。
2.沒(méi)有影響:部分根莖類(lèi)中藥材,一般通過(guò)一次性將藥材熬煮出藥液,然后分次服用是較為常見(jiàn)的,通常不會(huì)明顯影響其療效。
需注意,一次性熬制的藥液存放時(shí)間較長(zhǎng),可能會(huì)導(dǎo)致藥液中的有效成分降解或變質(zhì),尤其是在高溫、潮濕的環(huán)境下,藥液可能滋生細(xì)菌,影響藥效和安全性。因此,中藥熬制后應(yīng)妥善保存,可以放置在冰箱中低溫保存,并在短時(shí)間內(nèi)飲用完畢。
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