吃西洋參通常不能吃蘿卜、藜蘆、濃茶、咖啡、螃蟹等。
1.蘿卜：西洋參具有消積滯、化痰熱、下氣、寬中、解毒的作用，所以不能與蘿卜一起吃，容易影響藥效。
2.藜蘆：西洋參與藜蘆不可一起吃，否則會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)，會(huì)使藥物的藥性降低，出現(xiàn)頭暈、嘔吐等癥狀，嚴(yán)重者還會(huì)危及性命。
3.濃茶：西洋參不宜和濃茶一起飲用，因?yàn)闈獠柚兴膯螌幩?，?duì)西洋參中的營養(yǎng)物質(zhì)有一定的干擾作用。
4.咖啡：咖啡含有一定程度的咖啡因，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有一定的刺激，而西洋參能起到安神的效果，如果一起吃，效果會(huì)大打折扣。
5.螃蟹：西洋參的主要作用是養(yǎng)氣養(yǎng)陰、清熱生津；螃蟹則是寒涼的食物，同時(shí)服用有可能會(huì)影響藥效，不利于身體恢復(fù)。
一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)下用藥，不要自行服藥，同時(shí)還要和其他食品藥品一起使用。