板藍根作為一種常見的中藥材，其味道確實偏苦，但苦中略帶甘味，這是其特有的藥性表現(xiàn)，建議患者在醫(yī)生的指導下使用。
板藍根主要功效為清熱解毒、涼血利咽，對于治療咽喉腫痛、口咽干燥、腮部腫脹等熱毒癥狀有一定效果。板藍根之所以味苦，是因為其內(nèi)含多種生物堿和有機酸等苦味成分，這些成分在人體內(nèi)能夠發(fā)揮抗炎、抗菌、抗病毒等多種藥理作用。
在服用板藍根時，為了緩解其苦味，可以選擇加入適量的蜂蜜或冰糖進行調(diào)味，但需注意控制用量，以免影響藥效。此外，板藍根作為中藥材，其使用應遵循中醫(yī)辨證施治的原則，根據(jù)自身病情和體質(zhì)，在醫(yī)生指導下合理使用。