隨著寶寶的成長，父母要逐漸給寶寶添加輔食，添加輔食的過程中是有很多的講究的，對于初添輔食的寶寶來說，他們都會有所排斥。更別提這酷熱干燥的桑拿天了，寶寶更是吃得少。這樣的天氣，父母需要給寶寶的輔食現(xiàn)吃現(xiàn)做，那么夏日里給寶寶準備輔食有沒有什么小竅門呢?

給寶寶準備夏日輔食小竅門

一、學用微波爐

想要快速地制作出少量的斷奶食物，必須先學會用微波爐做菜。需要注意的是，除了金屬制及鑲有金屬邊的器皿、漆器、竹器和紙器不可以直接放到微波爐里加熱以外，還應(yīng)避免使用非耐熱的玻璃及塑膠制品。

二、加適量芡粉

為了方便喂食，較大嬰兒的食物可加入少許芡粉。加入少許芡粉，可使原來干巴巴不好吃的食物變得軟糊糊好下咽。料理時，芡粉先加適量的水拌勻，將火轉(zhuǎn)小，然后慢慢倒入煮開的湯中攪拌。另外，在絞肉中加調(diào)味料時，也可適量加入一點芡粉水。

三、要順著蔬菜和肉的纖維垂直下刀

烹煮斷奶食物的媽媽們常有一種困擾：那就是嬰兒總是很難咬爛蔬菜和肉。 建議您在烹煮前一定要順著蔬菜和肉的纖維垂直下刀。把纖維切斷就能幫助嬰兒順利咀嚼下咽。

四、想要煮出柔軟，顏色翠綠的蔬菜，水一定要充分沸騰

煮青菜時，應(yīng)在充分沸騰的滾水中加入少量的鹽，然后不加蓋煮，煮好后馬上放到滾水中除去澀汁。月齡小的嬰兒宜選擇易于消化、柔軟的青菜葉尖部分。