不宜給孩子作為輔食的八種食品
寶寶到了一定的月份就要逐漸的添加輔食以滿足營養(yǎng)的需求,很多新手媽媽對于寶寶輔食的添加都不是太了解,兒科專家介紹,寶寶添加輔食有很多的學(xué)問,有很多食物是要避免的,下面就為爸媽們介紹一下不宜給寶寶作為輔食的八種食物
1. 蜂蜜
危險點(diǎn):成分含肉毒桿菌孢子
雖然喝蜂蜜水有其好處,但是蜂蜜的制造過程中不會經(jīng)過高溫殺菌,以免破壞成分,因此可能含有肉毒桿菌孢子,可能導(dǎo)致一歲以下嬰兒肉毒桿菌中毒。建議一歲以下的嬰兒最好不要食用蜂蜜。
2. 花生醬
危險點(diǎn):成分易引起過敏反應(yīng);保存易受黃曲毒素污染。
花生本身含有花生油酸,這是一種人體所需的必需脂肪酸,人體細(xì)胞會利用此酸合成前列腺素,前列腺素是人體內(nèi)有名的天然發(fā)炎性物質(zhì),易引起過敏而有發(fā)炎反應(yīng)。如果家族有食物過敏的遺傳,一歲前最好避免喂食花生制品。
另外,花生醬則易因保存不當(dāng),易受黃曲毒素污染。根據(jù)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,花生及其制品中黃曲毒素不得超過15ppb。萬一不慎攝食了大量被黃曲毒素污染的食物,會導(dǎo)致急性肝中毒,甚至死亡。
3. 鮮奶
危險點(diǎn):成分不易吸收
鮮奶富含營養(yǎng),但一歲前的寶寶卻不適用,主要是鮮奶中的酪蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)大,不易分解,無法為一歲以下的寶寶所吸收;而且有些寶寶的腸道若沒有足夠的乳糖酵素分解乳糖,都會造成腸道的刺激,影響排便功能;加上某些礦物質(zhì)則可能加重嬰兒的腎臟負(fù)擔(dān),使小孩出現(xiàn)慢性脫水、大便干燥等癥狀。
尤其是對一歲以前的嬰兒來說,母乳最好,否則應(yīng)選擇配方奶,因?yàn)榕浞侥虝{(diào)整蛋白質(zhì)和脂肪結(jié)構(gòu)、鈣磷比例,還適量添加一些維生素、微量元素、核苷酸、不飽和脂肪酸等嬰幼兒生長發(fā)育必需成分,以完整的營養(yǎng)提供其發(fā)育所需養(yǎng)分。
4. 蛋白
危險點(diǎn):成分易引起過敏反應(yīng)
蛋含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),還有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和多種維生素,只是寶寶一歲前的消化能力還無法負(fù)擔(dān)這豐富的營養(yǎng)成分,加上蛋白中的成分容易引起過敏反應(yīng)。因此,開始吃輔食的嬰兒必須先吃蛋黃。
溫馨提示
大多數(shù)的過敏原為大分子的蛋白質(zhì),正常的腸胃道功能有足夠的保護(hù)力,可抵擋外來的蛋白質(zhì)入侵,只是嬰幼兒的腸胃道發(fā)育還不成熟,消化液分泌不足而無法分解、免疫球蛋白分泌量低,當(dāng)接觸這些蛋白質(zhì)時,過敏原很容易進(jìn)入體內(nèi)而引發(fā)過敏反應(yīng)。
-
寶寶九個月了,可以開始吃哪些食物通常在寶寶四至六個月的時候就可以開始增加一些輔食,而隨著寶寶慢慢長大,可以選擇的食物范圍也越來越大,那么寶寶在九個月的時
-
寶寶可以吃鹽嗎 寶寶該吃多少鹽鹽是我們生活中的重要調(diào)味品,如果缺少鹽,那么很多的美食就不再美味,但對于寶寶來說,什么時候可以開始吃鹽、該吃多少鹽卻是一
-
寶寶吃蔬菜錯誤方法寶寶正處在全面健康成長階段,所以日常積極的補(bǔ)充有營養(yǎng)的食物和蔬菜瓜果等,使其都能很好的讓其骨骼、大腦智力等各個方面帶來極
-
寶寶食鹽 不可不知的小常識食用鹽是人們生存最重要的物質(zhì)之一,也是烹飪中最常用的調(diào)味料。日常生活中,人們需要攝入足夠量的鹽,寶寶也不例外。寶寶要食鹽
-
寶寶吃的蔬菜泥怎么做新鮮的蔬菜和水果,里面含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),所以,平時家長可以適當(dāng)?shù)慕o孩子弄一些蔬菜泥,與孩子的身體消化和吸收,而且,不會
