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新媽咪月子餐常識(shí)盤(pán)點(diǎn) 快來(lái)圍觀吧!

新媽咪月子餐常識(shí)盤(pán)點(diǎn) 快來(lái)圍觀吧!

眾所周知,坐月子對(duì)于女性的身體健康是十分重要的。坐月子是一件相當(dāng)講究的事情,新媽咪在這段時(shí)間里面的飲食營(yíng)養(yǎng)、身體護(hù)理都相當(dāng)?shù)闹匾=裉,小編就在這里告訴新媽咪們?cè)伦硬偷某WR(shí)吧!新媽咪們可以跟著小編一起來(lái)了解一下!

蛋白質(zhì)、鈣、鐵以及纖維素 一樣不能少

為產(chǎn)婦提供足量的營(yíng)養(yǎng)素和熱量是月子餐的重中之重。為了讓使身體迅速?gòu)?fù)原,在飲食均衡這個(gè)基本原則前提下,還應(yīng)該特別攝取蛋白質(zhì)、鈣、鐵以及纖維素等重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。蛋白質(zhì)攝取量一天需比一般成年女性多15克,可從肉魚(yú)豆蛋類(lèi)與奶類(lèi)中獲取。鈣是促進(jìn)骨骼發(fā)育的重要營(yíng)養(yǎng)素,新媽媽必須攝取足夠的鈣質(zhì),以提供足夠的鈣給寶寶。

生產(chǎn)過(guò)程會(huì)大量失血,因此,產(chǎn)后必須選擇高鐵的食材,以將體內(nèi)血量補(bǔ)足。為了防止產(chǎn)后便秘的發(fā)生,月子期間必須增加纖維質(zhì)的攝取。紅豆飯、黑豆飯、地瓜飯、山藥飯、芝麻牛蒡飯等以及足量的蔬菜能夠保證纖維素的攝取。素食者無(wú)法從奶蛋肉及海鮮類(lèi)獲取蛋白質(zhì),因此,必須挑選優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來(lái)源,像是豆制品即為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來(lái)源,而植物中所含的鐵質(zhì)較不易吸收,若真的有必要吃素,建議產(chǎn)婦評(píng)估狀況,再另外補(bǔ)充鐵劑。

攝取足夠水分

分泌乳汁需要足夠的水分,建議哺乳婦多攝取水分。只要是液體都算是水分,包含補(bǔ)湯、奶飲品等,都可算在一天的攝取量之內(nèi),但建議不要喝含糖飲料,除了會(huì)增加多余的熱量外,也容易膩。

低鹽少油 營(yíng)養(yǎng)均衡

坐月子期間吃得多、動(dòng)得少,為了避免攝取過(guò)多熱量,讓體重再度攀升,坐月子期間的飲食應(yīng)掌握“低鹽少油”的原則。若是攝取過(guò)多鹽分,容易造成水腫,因此,產(chǎn)后一定要把握低鹽的原則。月子期間麻油使用量大,建議炒菜時(shí)控制麻油用量,以免油脂過(guò)多。為了滿(mǎn)足各種營(yíng)養(yǎng)素的需求,建議在菜色上多做變化,像是深綠色蔬菜鐵質(zhì)豐富,紅色蔬菜富含β胡蘿卜素,必須做各種菜色的搭配,以求營(yíng)養(yǎng)均衡。另外有兩點(diǎn)要特別注意:一是月子餐一定要選擇新鮮食材,避免加工食品;二是產(chǎn)后體虛,若在此時(shí)又吃了冰冷的食物,容易使身體過(guò)寒。

產(chǎn)后第一、二周以溫補(bǔ)為主

如果你還有坐月子期間就是要“大補(bǔ)特補(bǔ)”一番的觀念,那可就錯(cuò)了!正確的坐月子補(bǔ)身觀念,是要依照產(chǎn)后各階段的身體特性調(diào)整補(bǔ)品藥方,以免補(bǔ)過(guò)頭,造成身體燥熱,還影響復(fù)原進(jìn)度!

剛生產(chǎn)完,是排惡露及傷口復(fù)原的重要階段,因此,產(chǎn)后第一、二周以溫補(bǔ)為主。產(chǎn)后一周內(nèi)必須避免麻油和酒,飲食以清淡為主。補(bǔ)品也必須使用溫補(bǔ)的燉品。此階段常用的藥材是杜仲、歸耆,屬溫補(bǔ)藥材,可補(bǔ)氣,是顧筋骨和強(qiáng)腎的藥材,食材上則可選豬肝、腰子、豬腳等,除可補(bǔ)血、顧筋骨外,豬腳中的膠質(zhì)也有助于乳汁分泌。

第三、四周后可開(kāi)始熱補(bǔ)

進(jìn)入第三、四周后,可開(kāi)始熱補(bǔ)。像是四物、十全、麻油等,可在此時(shí)加入,由于是熱補(bǔ),若擔(dān)心補(bǔ)過(guò)頭,可選擇較平性的蔬果做搭配。有些媽咪會(huì)擔(dān)心蔬果偏涼,烹調(diào)時(shí)也可加入麻油、老姜拌炒,以綜合涼性。過(guò)去常有人堅(jiān)持不吃水果(因水果多半偏寒)。其實(shí),坐月子期間也應(yīng)補(bǔ)充水果,以滿(mǎn)足足夠的纖維質(zhì)、維生素與礦物質(zhì)的攝取,可盡量挑平性水果。

以上就是新媽咪坐月子時(shí)的月子餐常識(shí)盤(pán)點(diǎn)。新媽咪們?cè)谧伦悠陂g的飲食營(yíng)養(yǎng),對(duì)于產(chǎn)后身體恢復(fù)有著相當(dāng)重要的作用。小編也在這里祝愿新媽咪們?cè)诋a(chǎn)后早日恢復(fù)身體健康!