從懷孕到成產(chǎn)的幾個(gè)月里，孕婦的身體承受了很大的壓力，所以，生完孩子后，就需要滋補(bǔ)身體了，一方面是為了調(diào)理身體，另一方面是為了哺乳做準(zhǔn)備，只要盡快調(diào)理恢復(fù)好，才能更有精力帶孩子。坐月子調(diào)理肯定要喝雞湯，但是，月子里喝雞湯有講究嗎?怎么和才更健康呢?下面，快和小編一起來(lái)了解一下吧。

一、月子里燉雞湯，選什么雞有講究

1.用老母雞燉湯易回奶

雖然母雞有補(bǔ)血的作用的，但是產(chǎn)后一周不宜吃老母雞，這是因?yàn)楫a(chǎn)婦分娩后由于血液中雌激素和孕激素的濃度大大降低，催乳素才會(huì)發(fā)揮促進(jìn)泌乳的作用，促使乳汁分泌。但是產(chǎn)婦產(chǎn)后食燉老母雞，由于母雞的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素，因而血液中雌激素濃度增加，催乳素的效能就因之減弱，進(jìn)而導(dǎo)致乳汁不足，甚至完全回奶。

PS.不過(guò)產(chǎn)婦開奶以后，差不多產(chǎn)后10天左右，待乳汁分泌較為充足時(shí)是可以吃燉母雞的。

用公雞燉湯可催乳

跟母雞湯相比，產(chǎn)后一周內(nèi)更適合喝公雞湯，公雞體內(nèi)所含的雄激素有對(duì)抗雌激素的作用，因此會(huì)使乳汁增多。且公雞所含脂肪較母雞少，產(chǎn)婦吃了不容易發(fā)胖，嬰兒也不會(huì)因?yàn)槿橹�中脂肪含量多而引起消化不良、腹瀉。所以產(chǎn)后反而是多食公雞才會(huì)對(duì)母嬰有益。

PS.不過(guò)值得注意的是，當(dāng)乳頭不通，即乳房發(fā)脹而無(wú)奶時(shí)，切勿吃公雞下奶，否則會(huì)引起乳腺炎。

二、月子里喝雞湯，怎么做怎么吃有講究

選用仔雞

仔雞指沒有下過(guò)蛋，比較年幼的雞。從營(yíng)養(yǎng)上來(lái)說(shuō)，仔雞雞肉中的營(yíng)養(yǎng)成分要比老母雞高。而且仔雞肉含彈性結(jié)締組織比較少，在煮熟后，雞肉易分離，變得細(xì)嫩、松軟，更有利于產(chǎn)婦消化吸收。在產(chǎn)婦乳汁分泌正常，不需要催奶的情況下，可以用仔雞燉湯補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。