鹽的主要成分就是氯化鈉。女性孕期如何攝取過多的鈉會加重妊娠中毒癥的癥狀(水腫、高血壓和蛋白尿)。可是如果長期過少的鈉會使人食欲不振、疲乏無力、精神萎靡，嚴重時發(fā)生血壓下降，甚至導(dǎo)致昏迷。

人們天天吃的食鹽，其主要成分是氯化鈉。鈉是人體生命活動中不可缺少的物質(zhì)。鈉與氯在血漿中的濃度對滲透壓有重要的影響，同時，對血漿與細胞間液量、酸堿平衡、維持體細胞的電子活性以及心血管系統(tǒng)的功能都是必不可少的。

人為了維持身體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定，吃進去的鈉與排出來的納是相等的。當(dāng)腎臟發(fā)生病變功能減退時，可使排鈉減少，失去水電解質(zhì)的平衡，引起血鉀升高，導(dǎo)致心臟功能受損。因此，孕婦的食鹽量應(yīng)根據(jù)身體所需攝取。

如果孕婦多吃鹽，就會加重水腫且使血壓升高，甚至引起心力衰竭等疾病。由于鈉離子是親水性的，會造成體內(nèi)水的潴留，開始時這會使細胞外液積聚，如果積聚過多，會導(dǎo)致孕婦水腫。過多的鈉會加重妊娠中毒癥的三個癥狀，即水腫、高血壓和蛋白尿。

但是如果長期低鹽或者不能從食物中攝取足夠的鈉時，就會使人食欲不振、疲乏無力、精神萎靡，嚴重時發(fā)生血壓下降，甚至引起昏迷。如果身體內(nèi)缺少鹽分，水分也會減少。在這種情況下除了產(chǎn)生口渴的感覺外，血液也會變得粘稠，流動緩慢，以致養(yǎng)料不能及時地輸送到身體的各個部位，廢物也不能及時地排出體外。時間一長，對身體有害。

研究表明，正常孕婦每日的攝鹽量以7-10克為宜。在一般情況下，懷孕后婦女和懷孕前婦女在鈉的攝入上差別不是很大。同時，妊娠期間不應(yīng)服用利尿劑，以免造成鈉的損失。