哪種牛奶能滿足準(zhǔn)媽媽所需？孕婦在妊娠期間，不僅要維持自身的營養(yǎng)需要，還要滿足胎兒的生長發(fā)育以及子宮和胎盤等的發(fā)育要求，同時為分娩和產(chǎn)后哺乳作好營養(yǎng)準(zhǔn)備，因此，其對營養(yǎng)的需要在質(zhì)和量上較非孕婦高。

牛奶及其制品因其具有豐富的營養(yǎng)價值是孕婦日常飲食中不可缺少的一部分。現(xiàn)在市場上乳制品琳瑯滿目、種類繁多，因各類乳制品在營養(yǎng)成分上有較大區(qū)別，所以適合不同人群的營養(yǎng)需要。如果選擇不當(dāng)，不僅起不到補充營養(yǎng)的作用，反而可能帶來意想不到的麻煩。現(xiàn)在，我們請醫(yī)生就孕媽媽經(jīng)常提到的問題作出解答，以便孕媽媽根據(jù)需要正確選擇。

高鈣奶、低脂奶可以選擇嗎?

有些孕婦認(rèn)為牛奶脂肪含量高，擔(dān)心長期喝會長胖，因此選擇低脂奶甚至脫脂奶。其實牛奶中所含的脂肪比例并不高，每100克牛奶中約含3-4克，而牛奶脫脂后，其中的脂溶性維生素及其他營養(yǎng)成分大幅度減少，所以對于大多數(shù)孕婦來說是不適合飲用的。另外，據(jù)專業(yè)部門檢測，各品牌的牛奶含鈣量差異并不大，而有些生產(chǎn)廠家為迎合消費者的心理，在牛奶中添加了無機鈣，而稱“高鈣奶”，而這些鈣實際上人體吸收很少，久而久之，還可能在體內(nèi)沉淀，形成結(jié)石。

酸奶和鮮奶應(yīng)該選哪一個?

鮮奶因其新鮮，營養(yǎng)成分破壞很少，故營養(yǎng)價值較高，但缺點是容易被污染和變質(zhì)，故購買時應(yīng)盡量去大型超市，選擇知名企業(yè)的產(chǎn)品。但是，部分人體由于缺少乳糖酶或乳糖酶活性偏低，奶中的乳糖不能在腸道中分解，而發(fā)酵產(chǎn)生大量的二氧化碳，導(dǎo)致腹脹、腹瀉，稱為“乳糖不耐癥”。酸奶是在鮮牛奶中加入乳酸桿菌發(fā)酵而成的，由于其凝塊小，其中的礦物質(zhì)鈣、鐵、鋅等更容易被吸收，同時既能抑制腸道中的致病菌，又能刺激腸道蠕動，從而對腸功能起到雙向調(diào)節(jié)作用。所以對于乳糖不耐受的孕婦來說，酸奶是一個不錯的選擇。