適合準(zhǔn)媽媽的五款夏季營養(yǎng)飲食
炎炎夏日里,普通人都會認(rèn)為天氣炎熱難熬,更不用說孕育著新生命的準(zhǔn)媽媽們了。準(zhǔn)媽媽們在夏季里,主要需要注意的便是飲食了。今天,在下面小編就來為大家介紹一些適合在夏季里食用的營養(yǎng)飲食,準(zhǔn)媽媽們可以嘗試一下喲!
1. 最佳調(diào)味品——食醋
高溫天氣下,人們常會感到食欲不振、胃口差。想要調(diào)節(jié)胃口、刺激食欲,用醋調(diào)味是最簡單的方法之一?梢杂么讻霭枋卟嘶蛉忸愂焓,或用醋腌漬黃瓜、豆類等作為餐前小菜,能起到生津開胃的作用。
相比之下,孕婦更容易出現(xiàn)挑食、食欲不振、惡心、嘔吐等癥狀。但需要注意的是孕媽不宜過多食用像醋這樣的酸性食物。 喜歡吃酸的東西,可以多吃點(diǎn)水果,如青蘋果、小番茄就是不錯(cuò)的選擇。
2. 最佳蔬菜——苦味菜
常見的苦味蔬菜有苦瓜、萵筍等,涼拌或清炒皆可。研究表明,這些苦味蔬菜含有豐富的生物堿、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質(zhì),具有消暑、退熱、除煩、提神和健胃功能。在烹調(diào)苦味蔬菜時(shí),可以適當(dāng)加些辣椒、蒜等,防止寒涼過度。
對孕媽來說,苦味可以刺激味覺神經(jīng),增加食欲,并促使胃腸運(yùn)動,有利消化。但孕婦不宜多吃苦瓜,因?yàn)榭喙蟽?nèi)所含的奎寧,會刺激子宮收縮,引起流產(chǎn)。
3. 最佳湯肴——番茄湯
番茄含有豐富的維生素C,可以改善消化不良、食欲不振、口干舌燥等癥狀。番茄中的番茄紅素還有延緩細(xì)胞衰老和防癌抗癌的功效,烹調(diào)加熱可以破壞番茄的細(xì)胞壁,使番茄紅素更容易被釋放出來,也更容易被*吸收利用。炎熱的天氣里,喝一碗番茄湯,既生津止渴,又開胃消食,對孕媽夏日養(yǎng)生大有裨益。
4. 最佳肉食——鴨肉
對準(zhǔn)媽媽來說,鴨肉里含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸對孕婦和胎兒都有好處。但是由于鴨肉性寒,對平素身體虛寒,或因著涼引起的食欲減退、胃腹疼痛、腹瀉的孕婦則應(yīng)少吃。
5. 最佳飲料——熱茶
說到消暑解渴,大多數(shù)人會想到吃冷飲、喝冰鎮(zhèn)飲料。專家認(rèn)為,冷飲雖能解一時(shí)之熱,卻過于寒涼,易傷脾傷胃。事實(shí)上,對抗暑熱,不妨泡杯熱茶,既對身體有保健功效,又能促進(jìn)汗腺分泌,幫助身體散發(fā)熱量、降低體溫,我國古時(shí)就有“熱茶最解暑”的說法。
飲食對于孕婦的重要性是不言而喻的。小編在此想要說的是,準(zhǔn)媽媽們在夏季這個(gè)特殊季節(jié)里一方面需要攝入營養(yǎng)飲食來不補(bǔ)充營養(yǎng),另一方面也應(yīng)該保持愉悅的心情,這樣對準(zhǔn)媽媽和小寶寶而言都是雙贏。
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