孕期均衡營(yíng)養(yǎng)可防嬰兒先天畸形
作為一名新生兒外科醫(yī)生,總是希望能將如何在孕期預(yù)防嬰兒先天性畸形的知識(shí)傳授給那些身懷六甲的準(zhǔn)媽媽們。科學(xué)證明,先天性畸形的發(fā)生是多種因素共同作用的結(jié)果。社會(huì)醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,先天性畸形有著非常廣泛的致病因素,如遺傳、環(huán)境、營(yíng)養(yǎng)狀況等,但專(zhuān)家指出,至少70%的先天性畸形是由于孕婦攝入的必需營(yíng)養(yǎng)素缺乏造成的。因此,孕婦有必要從以下這幾方面來(lái)調(diào)整日常飲食結(jié)構(gòu),以保證寶寶的健康成長(zhǎng)。
熱量 孕前的熱能供給最好在每天正常成人需要的2100千卡的基礎(chǔ)上,再適當(dāng)增加能量的攝入,為受孕積蓄能量,“精強(qiáng)卵壯”是受孕和優(yōu)生的必要條件。
蛋白質(zhì) 孕前要保證充足優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供給,夫妻雙方應(yīng)每天在飲食中攝取優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)40-60g,保證受精卵的正常發(fā)育。
脂肪 脂肪是構(gòu)成腦和神經(jīng)組織的重要成分,特別是不飽和脂肪酸。如果缺乏會(huì)推遲腦細(xì)胞的分裂增殖。不飽和脂肪酸的補(bǔ)充,可多吃些花生仁、核桃仁、葵花子仁、芝麻等食物,最好進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)補(bǔ)充以改善日常膳食攝入的不足。
碳水化合物 是機(jī)體主要的熱能供給營(yíng)養(yǎng)素,孕婦主食中的碳水化合物主要是淀粉。孕婦自孕中期以后,每日進(jìn)主食0.4-0.5公斤可以滿(mǎn)足需要。
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