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孕期貧血補(bǔ)鐵吃紅肉

孕期貧血補(bǔ)鐵吃紅肉

很多女性在孕期都會出現(xiàn)貧血的癥狀,這勢必對母嬰健康產(chǎn)生不利影響,那么該怎樣緩解這一癥狀呢?孕期貧血補(bǔ)鐵吃紅肉。

“相對于正常人,孕婦的貧血標(biāo)準(zhǔn)較低,這是因為孕期孕婦血液相對稀釋,出現(xiàn)生理性貧血,這不屬于病態(tài)。”廣東省人民醫(yī)院產(chǎn)科副主任醫(yī)師胡小平說。孕婦貧 血診斷的標(biāo)準(zhǔn)為:血色素<100g/L,紅細(xì)胞記數(shù)在350萬以下。但目前世界衛(wèi)生組織推薦血色素<110g/L診斷為貧血,故各大醫(yī)院多以此為診斷標(biāo) 準(zhǔn),給予糾正貧血的治療。就廣東孕婦而言,妊娠合并貧血主要是為缺鐵性貧血和地中海貧血(一種地域性遺傳性疾病),但以缺鐵性貧血較為常見。

貧血按血色素多少可分為輕、中、重度。輕度貧血血色素>80g/L,中度貧血血色素60~80g/L,重度貧血血色素<60g/L。輕度貧血一般無癥狀,重度貧血可出現(xiàn)頭暈、心慌、氣短、水腫等癥狀,這將嚴(yán)重危害母兒健康,嚴(yán)重者可致胎兒宮內(nèi)缺氧和宮內(nèi)發(fā)育遲緩,甚至引起早產(chǎn)、胎死宮內(nèi)等。此外,貧血的孕婦易出現(xiàn)產(chǎn)后出血,發(fā)生休克、心力衰竭,感染的機(jī)會也較正常孕婦高,故妊娠期婦女確診貧血后應(yīng)高度重視和及時治療。

當(dāng)孕媽媽確診為貧血(特別是缺鐵性貧血)時,雖應(yīng)重視,但也不用緊張甚至恐慌。一方面可以在產(chǎn)科醫(yī)生的指導(dǎo)下服用補(bǔ)鐵劑進(jìn)行治療,另一方面則可以通過食 物進(jìn)行改善。吃什么補(bǔ)血?這恐怕是孕媽媽們產(chǎn)檢時問得最多的問題之一。是世代相傳的“補(bǔ)血三寶”紅豆、紅棗、花生米,還是大家都公認(rèn)的含鐵量很高的動物肝 臟?“其實,我們公認(rèn)的補(bǔ)鐵佳品干紅豆100克中含鐵才7.4mg,花生才3.4mg,,紅棗才2.3mg,這三大法寶可以用于普通人的日常保健,對孕婦 這一特殊人群是不夠的。”胡小平說,“雖然動物肝臟含鐵量很高,但由于其中維生素A的含量不安全,因此,它并不是孕婦補(bǔ)鐵的最好選擇。”

胡小平強(qiáng)調(diào),紅肉是孕婦最好的補(bǔ)鐵食物選擇,禽肉以及其他肉類、動物血液、貝類也是鐵的很好來源。食物中的鐵分為血紅素鐵和非血紅素鐵兩種。血紅素鐵主 要存在于動物血液、肌肉、肝臟等組織中,這種鐵消化、吸收率較高,一般為11%-25%。植物性食品中鐵為非血紅素鐵,主要在各種糧食、蔬菜、堅果等食物 中含有,此種鐵吸收率低,一般為3%-5%。由此可見,人的身體吸收動物性來源的鐵(血紅素鐵)要比吸收非動物性來源的鐵(非血紅素鐵)更容易。

如果希望促進(jìn)身體對鐵的吸收,增強(qiáng)補(bǔ)鐵效果,可以在服用補(bǔ)鐵劑或食用含鐵植物性食品的同時,補(bǔ)充一些諸如橙、番茄、青椒等富含維生素C的食品,這能幫助 身體更有效地從植物性來源的食品中吸收更多類型的鐵。此外,需要注意的是,由于鈣會影響身體對鐵的吸收,所以在吃富含鐵的食品或服用補(bǔ)鐵劑時,不要同時服 用富含鈣的牛奶或者服用鈣補(bǔ)充劑、含鈣的抗酸劑。茶和咖啡也一樣,它們含有的多酚,會干擾身體吸收補(bǔ)鐵劑和含鐵植物中的鐵元素,從而影響補(bǔ)鐵效果。

有貧血的準(zhǔn)媽媽,不防可以試一試以上的方法,正確、科學(xué)的補(bǔ)鐵、補(bǔ)血,腹中的寶寶才會更健康、安全。