懷孕了準媽媽要補膽堿
懷孕后的補充營養(yǎng)是必不可少的。補多少,怎樣補也是很有講究的。那么這些你都知道嗎?不知道的話,跟著小編一起來學(xué)習(xí)吧!
來自美國國立衛(wèi)生研究院(NIH)的史蒂文·蔡塞爾教授在美贊臣“全國嬰兒腦部發(fā)育學(xué)術(shù)會議”上指出,膽堿對兒童的腦部發(fā)育非常重要,女性在孕期及哺乳期都應(yīng)適量補充。
據(jù)蔡塞爾教授介紹,他們曾對小鼠進行試驗,讓其中一組額外攝入膽堿,而另一組正常飲食,5天后發(fā)現(xiàn),攝入膽堿的一組小鼠,記憶力相對另外一組有了明顯提 高,且這種區(qū)別持續(xù)了很長時間。由此,研究人員認為,膽堿作為人體必需的一種營養(yǎng)成分,對生物的記憶力能夠產(chǎn)生一定影響。
而對孕婦來說,膽堿的攝入量是否足夠,則會影響到胎兒的大腦發(fā)育。蔡塞爾教授說,從懷孕25周開始,主管人們記憶的海馬體開始發(fā)育,并一直持續(xù)到孩子4歲。所以,如果在海馬體發(fā)育初期,孕婦出現(xiàn)膽堿缺乏,就會導(dǎo)致胎兒的神經(jīng)細胞凋亡,新生腦細胞減少,進而影響到大腦發(fā)育。
盡管人體可以合成膽堿,但由于女性在孕期、哺乳期對膽堿的需求量會增加,所以,蔡塞爾教授建議,孕婦應(yīng)多吃含膽堿的食物,進行額外補充,以利于孩子的腦 部發(fā)育,增強他們的記憶力。據(jù)《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》建議,孕婦和乳母每天攝入的膽堿量應(yīng)為500毫克?赏ㄟ^食用蛋黃、肝臟、苜蓿、糠麩、豆 類、谷類及馬鈴薯等食物獲得。
因此,懷孕期的準媽媽可不要挑食,均衡、科學(xué)的攝入各種營養(yǎng),才能夠滿足胎兒的發(fā)育需求哦!
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