孕期防輻射6種營養(yǎng)素及時補(bǔ)
對于輻射的問題,很多的準(zhǔn)媽媽們都很重視,大家也知道在我們的生活中輻射無處不在。所以很多準(zhǔn)媽媽很想知道在孕期有哪些方法可以幫助我們達(dá)到防輻射的目的,今天小編就來給大家從飲食的角度上講一講相關(guān)的保健常識。
以下為職場孕媽飲食防輻射指南,趕緊get起來。
防輻射關(guān)鍵詞:番茄紅素
防輻射指數(shù)★★★★☆
食物來源:番茄、西瓜、紅葡萄柚等紅色水果。
番茄紅素,顧名思義,是從番茄里發(fā)現(xiàn)的,這玩意兒抗氧化能力強(qiáng),是維生素E的100倍,具有極強(qiáng)的清除自由基的能力,有抗輻射作用。此外,它還有美容抗衰老的功效,改善皮膚過敏癥,驅(qū)除因皮膚過敏而引起的皮膚干燥和瘙癢感,作用真是強(qiáng)大啊。關(guān)鍵是,它的來源方便,因此,孕媽們不妨多吃點(diǎn)番茄哦。
推薦餐單:吞拿魚西紅柿沙拉
準(zhǔn)備食材:吞拿魚罐頭1小罐、洋蔥1/4個、西紅柿1個、熟黑芝麻少許、鹽少許、沙拉醬少許。
步驟1:西紅柿洗干凈,然后切出厚度約為3毫米的片,鋪到盤中備用。
步驟2:洋蔥洗干凈,取1/4個,切成小丁狀。
步驟3:取一個小碗,放入吞拿魚肉和洋蔥丁,調(diào)入鹽和沙拉醬,攪拌均勻。
步驟4:將調(diào)好的吞拿魚肉鋪在西紅柿片上。
步驟5:最后撒上黑芝麻即可。
食譜點(diǎn)評:調(diào)入醬料和黑芝麻的吞拿魚鮮香可口,搭配著西紅柿一起吃,又能消除膩感,酸甜清爽。
防輻射關(guān)鍵詞:硒
防輻射指數(shù)★★★★☆
食物來源:芝麻、麥芽和黃芪。
硒是一種具有抗氧化的作用的微量元素,它具有抗輻射、延緩衰老的作用。含硒豐富的食物首推芝麻、麥芽和黃芪。
推薦餐單:黑芝麻山藥蜜
準(zhǔn)備食材:山藥150克、胡蘿卜50克、黑芝麻2湯匙、水適量、蜂蜜2大匙。
步驟1:將山藥去皮,洗干凈后,切成小塊。
步驟2:胡蘿卜洗干凈去皮,切成小塊。
步驟3:黑芝麻用攪拌機(jī)攪打成黑芝麻粉末。
步驟4:湯鍋中加入適量的水煮滾,放入山藥和胡蘿卜丁,煮約25分鐘。
步驟5:最后加入黑芝麻粉攪拌均勻,煮至食材熟透。
步驟6:盛出放溫后,加入蜂蜜調(diào)味。
食譜點(diǎn)評:芝麻不僅富含硒,還富含具有抗氧化作用的維生素E,雙重作用更有利于孕媽抵擋電腦輻射哦。
防輻射關(guān)鍵詞:海帶膠質(zhì)、堿性食物
防輻射指數(shù)★★★★☆
食物來源:海帶。
推薦餐單:鮮味海帶湯
準(zhǔn)備食材:海帶20克、水600毫升、蝦仁6只、魷魚100克、香菇4個、姜絲10克、鹽1/4茶匙。
步驟1:將香菇泡軟后,去掉香菇蒂,洗干凈。
步驟2:將海帶、蝦仁、魷魚洗干凈,魷魚切成薄片。
步驟3:將水煮開,加入姜絲、蝦仁、魷魚片、香菇和海帶結(jié),大火煮開。
步驟4:然后換成小火將食材煮熟透。
步驟5:待食材熟透后,加入鹽調(diào)味即可。
食譜點(diǎn)評:海帶是放射性物質(zhì)的“克星”,是人體內(nèi)的“清潔劑”,含有一種稱作海帶膠質(zhì)的物質(zhì),可促使侵入人體的放射性物質(zhì)從腸道排出。
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