準(zhǔn)媽媽請和咖啡說再見
準(zhǔn)媽媽吃過早點(diǎn),來杯咖啡提提神。撕開包裝袋的一角,淡淡的咖啡香立即飄了出來。細(xì)膩的咖啡粉緩緩倒進(jìn)杯子,夾雜著一點(diǎn)白色。倒入熱水,輕輕攪拌,濃郁的咖啡香撲面而來。喝速溶咖啡是很多人的習(xí)慣,可你知道速溶咖啡里有什么嗎?拿起速溶咖啡包裝袋,背面就有你要的答案:“白砂糖、植脂末、葡萄糖漿、食用氫化植物油、穩(wěn)定劑、酪蛋白酸鈉(含牛奶蛋白)、乳化劑、食用香料/調(diào)味劑以及抗結(jié)劑。”相信這些添加劑足夠給您的寶寶帶來相當(dāng)大的危害。
咖啡的香味多虧食用香料幫忙。讓咖啡色香味齊全的幫手就更多了:食用氫化植物油使沖出來的咖啡不像水,有點(diǎn)油狀,口感更細(xì)膩;穩(wěn)定劑和乳化劑的作用是使咖啡乳化,不會出現(xiàn)油是油、水是水的尷尬;酪蛋白酸鈉是營養(yǎng)增強(qiáng)劑,增加蛋白質(zhì)含量;調(diào)味劑和香料一樣,用來調(diào)味。
近年來,國內(nèi)外優(yōu)生學(xué)者及流行病學(xué)者已開始注意到生活方式如吸煙、濫用藥物及攝入咖啡因等對自發(fā)性流產(chǎn)的影響。自發(fā)性流產(chǎn)是最常見的妊娠不良結(jié)局,人們對其發(fā)生原因已進(jìn)行過多方面的研究,已知的主要相關(guān)因素有基因因素、免疫因素、感染因素和宮頸因素等。
關(guān)于在妊娠前后攝入咖啡因是否增加自然流產(chǎn)的危險,英國學(xué)者的研究資料較多,一些研究采用問卷調(diào)查的方式,研究了婦女妊娠之前3個月和孕期頭3個月內(nèi)攝入咖啡因的情況。其后的一些研究結(jié)合問卷調(diào)查和尿液、頭發(fā)分析探討攝入咖啡因與自然流產(chǎn)的相關(guān)性。
由于咖啡因代謝率存在個體差異,因此,轉(zhuǎn)換成一個準(zhǔn)確的報(bào)告血清實(shí)際咖啡因濃度很困難,各資料間有爭議處較多。美國的一項(xiàng)大樣本研究測定受試者血清中的一種咖啡因的主要代謝產(chǎn)物──1,7-二甲基黃嘌呤的含量,并據(jù)此推算咖啡因攝入量的相當(dāng)值。研究的結(jié)論是:攝入相當(dāng)高量的咖啡因會增加自發(fā)性流產(chǎn)的危險。例如當(dāng)孕婦血清二甲基黃嘌呤的量為1165ng/ml(相當(dāng)于每日喝15杯咖啡)時,其自發(fā)性流產(chǎn)率顯著高于攝入量低于此水平者。多因素統(tǒng)計(jì)分析提示咖啡因與流產(chǎn)有顯著相關(guān)性。瑞典科學(xué)家進(jìn)行的研究也證實(shí)了上述結(jié)論。
近年來,隨著人們攝入咖啡、茶、含有咖啡因的飲料增多及某些藥物的應(yīng)用,女性妊娠期攝入咖啡因的機(jī)會逐漸增多。所以準(zhǔn)媽媽們要注意生活方式對自發(fā)性流產(chǎn)的影響,在日常生活中盡量避免攝入咖啡因。
最后祝您生出一個健康聰明漂亮的小寶寶
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