準媽媽們都知道孕期要補充葉酸，但是補充的途徑有多種，可以通過食療的方法，也可以通過藥物的方法，還可以通過其他的方法，下面是四個關于孕期補充葉酸的常識。

¤ 要在飲食上注意攝取富含葉酸的食物

改變傳統(tǒng)飲食結構，除了飲食中注意安排富含葉酸的食物，還應改變烹調方法，如做菜時不要溫度過高，時間不宜太長，因為葉酸不耐熱，稍高的溫度葉酸就容易被破壞。

¤ 丈夫也應該注意攝取葉酸

對于計劃想當爸爸的男性而言，葉酸不足也會影響受精卵的質量，所以也應該從飲食上注意攝取葉酸。

¤ 孕早期是補充葉酸的關鍵時期

孕早期(3-6周)正是胎兒中樞神經系統(tǒng)生長發(fā)育的關鍵時期，所以應在此關鍵時候一定不要錯過補充葉酸的時機，這樣可使胎兒神經管發(fā)育異常的幾率減少50%-70%。

¤ 小鏈接——富含葉酸的5類食物

綠色蔬菜：

萵苣、菠菜、西紅柿、胡蘿卜、青菜、龍須菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆莢、荷蘭豆、蘑菇等。

新鮮水果：

橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、草莓、梨等。

動物食品：

動物的肝臟、腎臟、禽肉及蛋類，如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等。

豆類、堅果類：

食品黃豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。

谷物類：

大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等。