牛肉湯 促進(jìn)胎兒健康發(fā)育
孕期,胎寶寶的健康發(fā)育是準(zhǔn)媽媽最關(guān)心的事情。下面就是一款促進(jìn)胎兒健康發(fā)育的美食:牛肉湯,一起來學(xué)習(xí)它的做法吧!
清燉牛肉湯
原料:牛肋條肉300克,冬菇20克,生姜10克,蔥10克。
調(diào)料:鹽8克,雞粉3克,黃酒3克,胡椒粉少許。
制作過程:
1.將牛肋條肉切成塊,冬菇洗凈,生姜去皮切成片,蔥切成段。
2.鍋內(nèi)燒水,待水開后,下入牛肉塊,用中火煮透血水,倒出待用。
3.取燉盅一個(gè),加入牛肉塊、冬菇、生姜、蔥段,調(diào)入鹽、雞粉、胡椒粉,注入適量清水,加蓋,燉約2小時(shí)后,去掉姜、蔥即可食用。
操作要點(diǎn):燉此湯的牛肉選料要仔細(xì),燉出的湯色才會(huì)清香可口。
小編說說:
清燉牛肉湯有補(bǔ)脾和胃、益氣補(bǔ)血、強(qiáng)筋健骨。孕婦常飲此湯不僅可以健身,還能促進(jìn)胎兒的健康發(fā)育。
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