準(zhǔn)媽媽吃飯千萬不要“狼吞虎咽”!
準(zhǔn)媽媽在懷孕期間吃飯時要注意了,千萬不要狼吞虎咽,要細(xì)嚼慢咽,因?yàn)槌缘奶觳焕诮】狄约盃I養(yǎng)的吸收。那么,吃飯時狼吞虎咽具體有哪些危害呢?我們一起來了解一下吧。
具體有以下弊端:
1、食物不能和消化液充分接觸。
食物沒有經(jīng)過充分的咀嚼就進(jìn)入了腸胃,與消化液接觸的面積會大大縮小,影響食物和消化液的混合,有一部分食物中的營養(yǎng)成分不能被人體吸收,降低了食物的營養(yǎng)價值。如果狼吞虎咽,多吃的食物并不能多吸收營養(yǎng)成分,對孕婦和胎兒都不利。此外,有時食物咀嚼不夠,會加大胃的消化負(fù)擔(dān)或損傷消化道粘膜,容易患上腸胃病。
2、使消化液的分泌量減少。
人體消化的過程就是把大分子結(jié)構(gòu)變成小分子結(jié)構(gòu),這樣才能充分吸收營養(yǎng)物質(zhì)。這樣的變化過程完全是靠消化液中的各種消化酶來完成的。人們在進(jìn)食時,慢慢咀嚼食物,可通過神經(jīng)反射引起的唾液和胃液的分泌,使消化液增多。咀嚼食物引起的胃液分泌比食物直接刺激腸胃而分泌的胃液分泌的數(shù)量更大,含酶量更高,持續(xù)時間更長。消化食物的質(zhì)量會更好。
因此,準(zhǔn)媽媽飲食時切忌狼吞虎咽,要細(xì)嚼慢咽,這樣才有利于營養(yǎng)的吸收。
懷孕期間的準(zhǔn)媽媽為了保證營養(yǎng)的吸收以及寶寶和自身的健康,吃飯時一定要注意細(xì)嚼慢咽,千萬不要狼吞虎咽。
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