四個飲食壞習(xí)慣害了寶寶健康
孩子的健康成長是都很關(guān)注的,很多的人也是都很關(guān)注寶寶的健康的,對于寶寶飲食也是習(xí)慣也是不能忽視的,下面就介紹一下四個飲食壞習(xí)慣害了寶寶健康。
不良習(xí)慣一:看見油炸食品邁不動步
現(xiàn)在,有很多孩子喜歡吃炸雞腿、土豆條等油炸食品。由于油炸食品吃得太多,影響了正常胃口,甚至還出現(xiàn)肥胖、厭食等癥狀。
營養(yǎng)專家認為,過食油炸食品傷胃增肥,還是少吃為好。首先,油炸食品不容易消化,多吃容易得胃病。孩子的胃腸道功能還沒有完全發(fā)育成熟,高溫食品進入胃內(nèi)后會損傷胃黏膜而得胃炎。油脂在高溫下會產(chǎn)生一種叫“丙烯酸”的物質(zhì),這種物質(zhì)很難消化。多吃油炸食物的孩子會感到胸口發(fā)悶發(fā)脹,甚至惡心、嘔吐或消化不良。其次,食物油炸之前外表常常要裹上一層面粉漿。在高溫下,面粉中的維生素B1全被破壞掉了,所以長期吃油炸食品會發(fā)生維生素B1缺乏癥;而油在高溫下反復(fù)使用則會產(chǎn)生一種致癌物質(zhì)。另外,一天膳食中由脂肪提供的熱能應(yīng)占全天熱能總量的25%~30%。但是經(jīng)常吃油炸食品的孩子,每天由脂肪提供的熱能明顯超過上述指標(biāo),因此很容易出現(xiàn)肥胖。對于一些有哮喘的孩子,經(jīng)常吃辛辣類的油炸食品可能會加重病情。
不良習(xí)慣二:對膨化食品情有獨鐘
如今,薯片、雪餅、蝦條等膨化食品松脆香甜、口味多樣,大多以面粉、小米和土豆等食物為原料,經(jīng)過油炸、加熱或添加膨松劑加工而成。香、脆、酥、甜的膨化食品吃“刁”了孩子們的嘴,導(dǎo)致一些孩子不愿吃沒有多少鮮味的蔬菜,不愿好好吃正餐等,甚至把這些食品當(dāng)作主食,而一些家長對孩子聽之任之。膨化食品具有高糖分、高脂肪、高熱量和比較高的味精含量。孩子吃得過多會破壞營養(yǎng)均衡,而且膨化食品容易造成飽脹感,影響正常進餐,會妨礙身體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
不良習(xí)慣三:嗜食甜食及甜味飲料
愛吃甜食是孩子的共性,食物中甜味主要來自糖分。糖是人體中不可缺少的物質(zhì),它能供給肌體熱量,促進生長發(fā)育,并參與許多生命活動過程。但是吃糖太多,會產(chǎn)生不良的作用,如引起肥胖癥、誘發(fā)糖尿病、促使齲齒發(fā)生等;此外,多動癥、腳氣病以及自閉癥,也都與嗜糖有關(guān)。長期大量吃糖還可能給兒童帶來精神方面的隱患,使孩子情緒激動,具體可以表現(xiàn)為好哭好鬧,愛發(fā)脾氣,多動好動,容易煩躁。對于甜食,不是說兒童絕對不能吃,而是應(yīng)給予一個合理的比例。營養(yǎng)學(xué)家主張,孩子的食譜中,蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物(包括糖類點心和零食)的比例應(yīng)維持在1∶3∶6的水平。同時,在餐后吃甜點是最好的方式,如果餐前吃飽了反而影響正餐食欲。
不良習(xí)慣四:快餐成家常便飯
現(xiàn)在,有很多孩子把快餐當(dāng)成了家常便飯,這是極為有害的?觳投鄬俑啕}食品,所含的鈉對幼兒的心、腎器官有可能構(gòu)成威脅。嬰幼兒的腎臟發(fā)育遠未成熟,沒有能力排出血液中過多的鈉,因而會受到過量食鹽的傷害。年齡越小,受到的傷害越大。同樣,高鹽也是導(dǎo)致血壓升高的因素之一。如今,有些十幾歲的兒童就患上高血壓,這些孩子有的在嬰幼兒期常吃過咸的快餐,如:油炸薯片、三明治或餅干等。攝入鹽分過多,還可能引起體內(nèi)鉀的流失,而鉀對人體肌肉(包括心臟肌肉)的收縮和放松有重要作用,過多的流失將造成心臟肌肉衰弱,功能減退。長期高熱量、高蛋白飲食還可能引發(fā)脂肪肝等兒童成人病。為此,專家建議家長,盡量讓孩子少吃快餐,特別是不要用快餐作為晚餐。
以上就是對四個飲食壞習(xí)慣害了寶寶健康的介紹,現(xiàn)在應(yīng)該是有了解了吧,一定不要忽視了對寶寶的健康飲食的注意。
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