布丁以其及其美麗且具有童話(huà)氣息的晶瑩剔透博得廣大美少女的歡心，咬一口，還有濃濃的浪漫味道散發(fā)出來(lái)，特別是這款藍(lán)莓水櫻桃布丁，絕對(duì)沒(méi)有人經(jīng)得起這個(gè)誘惑！

 
　　主料:

　　奶粉 50g

　　櫻桃 1顆

　　輔料：

　　芒果汁 1大匙

　　魚(yú)膠粉 10g

　　調(diào)料：

　　白砂糖 30g

　　淡奶油 少許

　　藍(lán)莓醬 2小匙

　　做法:

　　1.櫻桃洗凈，藍(lán)莓醬用筷子攪拌均勻備用。在魚(yú)膠粉中加少許水，攪拌均勻備用。

　　2.鍋中加適量水，加入芒果汁、自砂糖、奶粉、少許淡奶油煮開(kāi)，再加入魚(yú)膠粉煮至融化后關(guān)火。

　　3.將制成的液體倒入各式模具中，再放入冰箱冷藏約2小時(shí)取出裝盤(pán)，最后淋入藍(lán)莓醬，點(diǎn)綴上櫻桃即可。

　　溫馨提示:

　　1.魚(yú)膠粉又稱(chēng)明膠粉、吉利丁，是一種提取自動(dòng)物的蛋白質(zhì)凝膠，為純蛋白質(zhì)成分，不含淀粉、脂肪，不但是低熱量的健康食品，還可以為肌膚補(bǔ)充膠原蛋白，享受美昧的同時(shí)更可以留住美麗。

　　2.最后的甜品當(dāng)然要更加出彩，布丁的發(fā)揮余地很大，各種各樣的水果都可以做成美味可口的布丁，芒果布丁、淡奶油焦糖布丁、香橙布丁、酸奶水蜜桃布丁……每一款都香甜滑嫩，入口即化這種味覺(jué)體驗(yàn)當(dāng)然會(huì)令所有來(lái)賓備感滿(mǎn)意。