孩子喝牛奶補(bǔ)鈣有的誤區(qū)
喝牛奶補(bǔ)鈣是很多家長(zhǎng)都會(huì)為孩子做的,但是喝牛奶補(bǔ)鈣也是存在誤區(qū)的,那么孩子喝牛奶補(bǔ)鈣有的誤區(qū)是什么?
一、牛奶中的蛋白質(zhì)比例與人不同
人奶中的酪蛋白占40%,牛奶的酪蛋白卻占了82%。酪蛋白的最大作用就是會(huì)使人快速長(zhǎng)大,所以小牛出生后每個(gè)月體重增加一倍,滿3個(gè)月時(shí)已至8倍之多。所以喝牛奶的寶寶長(zhǎng)得又白又胖,一點(diǎn)也沒(méi)錯(cuò),但這種胖是虛胖,不結(jié)實(shí),而且喝牛奶的小朋友只長(zhǎng)肉不長(zhǎng)腦。相反的,喝母奶的寶寶,到6個(gè)月大時(shí)體重才增加一倍,但卻長(zhǎng)得比較結(jié)實(shí),反應(yīng)也比較靈敏。
二、牛奶中的蛋白質(zhì)容易使人過(guò)敏
牛奶或乳制品(乳酪和奶油)含有許多蛋白質(zhì),容易使人產(chǎn)生過(guò)敏(如異位性皮膚炎、鼻子過(guò)敏、鼻塞、氣喘、食物過(guò)敏、中耳炎、扁桃腺炎、消化不良、腹瀉、腹脹、腹痛和便秘)與自體免疫疾病(如多發(fā)性硬化、類(lèi)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、第一型糖尿病和紅斑性狼瘡)。根據(jù)統(tǒng)計(jì),牛奶是引起慢性食物過(guò)敏的排行榜元兇,而慢性食物過(guò)敏則是一切過(guò)敏的基礎(chǔ)。牛奶所含的蛋白質(zhì)在人的腸道中,一方面因腐敗而產(chǎn)生毒素,另一方面因過(guò)敏產(chǎn)生免疫復(fù)合體,引起腸漏癥,使更多腸道中未消化完全的蛋白質(zhì)、過(guò)敏原和毒素等滲到血管中,形成更多嚴(yán)重問(wèn)題。
三、牛奶中的蛋白質(zhì)比人奶的大且致密,不容易消化
酪蛋白占牛奶的82%,在人的胃中極難被消化,是造成嬰幼兒消化不良與腹瀉的主因。牛有4個(gè)胃,通過(guò)不斷地反芻,才能把酪蛋白消化,但人只有1個(gè)胃,很不容易消化酪蛋白。
四、90%的成人有乳糖不耐癥,缺乏分解牛奶的酶
牛奶中的乳糖與酪蛋白,嬰兒體內(nèi)有特定的酶——乳糖與凝乳來(lái)分解它,但等到3歲乳牙長(zhǎng)齊之后,這種酶就會(huì)消失,終其一生不再分泌,因此3歲以后喝牛奶的話,容易引起消化不良。
上述就是對(duì)孩子喝牛奶補(bǔ)鈣有的誤區(qū)的介紹,現(xiàn)在應(yīng)該有了解了吧,希望本文對(duì)您有幫助,父母一定要知道找到對(duì)孩子正確的補(bǔ)鈣方法,不要盲目的補(bǔ)鈣。
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