隨著孩子年齡的增長，母乳對孩子的營養(yǎng)已經達不到，所以添加輔食對孩子也非常的重要，大家應該注意添加輔食的方法，而且添加輔食一定要注意增強營養(yǎng)，以免危害到孩子的身體健康，那么如何給孩子增加輔食才能增強孩子免疫能力?

1、蔬菜、水果榨汁前最好用水燙一下，這樣不僅出汁率增加，還能讓榨汁顏色鮮艷，不容易變褐。特別是那些沒有酸味的蔬菜，比如胡蘿卜、青菜、芹菜、鮮甜玉米，一定要燙過再打汁。

2、蔬菜要先洗后切，水果要吃時再削皮，以防水溶性維生素溶解在水中，以及維生素在空氣中氧化。

3、蔬菜最好大火急炒與慢火煮，這樣維生素C的損失少。

4、合理使用調料，如醋可以起到保護蔬菜中B族維生素和維生素C的作用。此外，在做魚和燉排骨時，加入適量醋，可促使骨骼中的鈣質在湯中溶解，有利于人體吸收。

5、無論什么季節(jié)，對寶寶的輔食制作，蒸煮的方式更好，要盡量避免煎、炸的方式，因為高溫對維生素有破壞作用。

6、用容器蒸或燜米飯，和撈米飯相比前者維生素B1和B2的保存率高。

冬季如何給寶寶添加輔食最合適

1、攝取適量的高蛋白、高脂肪食物

一些媽媽認為：冬天，寶寶需要更多高蛋白、高脂肪食物才能抵御寒冷；而事實上，科學研究證實：在寒冷氣候下，機體的內分泌系統也被調動起來，使人體的產熱能力增加。因此，冬季無需再額外地給寶寶增加進食量來獲取更多能量。

2、注意補充維生素

寶寶冬天的戶外活動相對較少，接受室外陽光照射時間也短，很容易出現維生素D缺乏。這就需要媽媽定期給寶寶補充維生素D，每周2～3次，每次400單位。

同時，維生素A能增強人體的耐寒力，維生素C可提高人體對寒冷的適應能力，并且對血管具有良好的保護作用。

3、不可忽略的無機鹽

有研究表明，如果體內缺少無機鹽就容易產生怕冷的感覺。建議媽媽冬季多讓他攝取含根莖的蔬菜，如胡蘿卜、土豆、山藥、紅薯、藕及青菜、大白菜等。這些蔬菜的根莖中所含無機鹽較多。

4、冬季熱食的飲食調節(jié)

冬天的食物應以熱食為主，以煲菜類、燴菜類、燉菜類，或湯菜等為佳。不宜給寶寶多吃生冷的食物。生冷的食物不易消化，容易傷及寶寶幼小的脾胃，脾胃虛寒的孩子尤要注意。

大家需要注意這些增強營養(yǎng)的方法，并且在日常生活當中，應該注意孩子的身體變化，全面地給孩子進行增加營養(yǎng)，對孩子來說非常的重要冬季散熱比較快，所以平時家長更應該注意孩子的飲食方式，全面的進行調理，這樣對孩子來說才最重要。