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準媽媽防過敏的四道菜

準媽媽防過敏的四道菜

春天很多人都會因為花粉等一些因素而產(chǎn)生過敏癥狀,對于孕育寶寶的準媽媽來說也不例外。下面就是一些準媽媽防過敏的四道菜,一起來看看吧!

蜜汁山藥

準備時間:5分鐘

制作時間:8分鐘

原料:山藥400克、冰糖20克、蜂蜜8湯匙、枸杞10粒

做法:

1、用溫水泡好枸杞備用。

2、將山藥洗凈去皮,切成兩寸長、三分厚的條,入開水鍋焯1分鐘左右,撈出整齊碼放在盤內(nèi),并將枸杞均勻的撒在碼好的山藥上。

3、炒鍋中加水和冰糖,小火燒之使冰糖完全融化,然后倒入蜂蜜,熬至開鍋冒泡即可出鍋,將蜜汁均勻地澆在山藥上即可。

溫馨提示:

蜂蜜開鍋冒泡即可,時間不能長了,反之就糊了。

美國免疫學專家羅杰那利認為,蜂蜜對花粉過敏很有效。如果堅持每天喝一勺蜂蜜,連續(xù)服用兩年,就能安然度過花粉過敏高發(fā)的春夏兩季。一是蜂蜜中含有的微量蜂毒起作用,它是臨床上用來治氣管哮喘等過敏性疾病的元素之一;二是因為蜂蜜中含有一定的花粉粒,人體習慣以后就會對花粉過敏產(chǎn)生一定抵抗力,這和“脫敏療法”的原理是一樣的。

芥末金針菇

準備時間:5分鐘

制作時間:10分鐘

原料:金針菇20O克、綠芥末膏1茶匙、香油1茶匙、香蔥1棵、大蔥1段、紅菜椒1/2個、鹽1茶匙、白砂糖1/2茶匙、白醋1湯匙

做法:

1、大蔥切成細絲。香蔥切碎。紅菜椒洗凈切成細絲。

2、在綠芥末膏中調(diào)入香油、鹽、白砂糖、白醋和少許清水,混合均勻制成綠芥末調(diào)味汁。

3、將洗凈金針菇放入開水中煮2分鐘,撈出后用冷水沖涼。

4、在金針菇中調(diào)入調(diào)味汁和香蔥碎,拌勻后放入小杯中按實。

5、將金針菇扣在盤中,上面點綴以大蔥絲和紅菜椒絲即可。

溫馨提示:

發(fā)揮自己的想象與創(chuàng)意,可以將金針菇隨心制成各種形狀,呈現(xiàn)給大家一份獨有的美食。

金針菇菌柄中含有一種蛋白,可以抑制哮喘、鼻炎、濕疹等過敏性疾病,即使沒有患病也可吃金針菇來增強免疫力。