大部分家庭在春節(jié)期間都會準(zhǔn)備很多零食的，比如說糖類就會很多，寶寶是特別的愛吃的，可是很多家長們都會為小孩子吃糖的問題煩惱，其實(shí)，春節(jié)寶寶吃糖可選酥糖。

寶寶吃糖可選酥糖

春節(jié)各種各樣的糖果吸引著孩子，專家提醒，小孩子吃糖的害處遠(yuǎn)大于獲得的營養(yǎng)，如果一定要吃，不妨選堅(jiān)果類酥糖或優(yōu)質(zhì)巧克力。

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營養(yǎng)與食品安全系副教授范志紅指出，對孩子的吃糖量應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格控制。糖果大致可以分成：水果糖和軟糖類、奶糖和奶油糖類、果凍類、酥 糖和堅(jiān)果類糖、巧克力類。酥糖和堅(jiān)果類糖中含有花生、芝麻，它們的含糖量雖然不低，但所含的脂肪、維生素和礦物質(zhì)等相對要高，比較適宜孩子吃。而若選擇巧 克力類糖果，最好不要選“代可可脂”成分的。

孩子是避免不了的，家長們不要煩惱，可以給孩子選擇酥糖，這樣對寶寶的健康有利。

介紹美味兒童餐：雞蛋軟餅

孩子的成長與營養(yǎng)是分不開的，所以對于寶寶的飲食讓家長們都很重視的。那么，下面就介紹寶寶冬季美味營養(yǎng)餐，希望家長們都來學(xué)習(xí)一下的。

3歲以下的寶寶脾胃功能尚未健全，可以給他們做些香甜的雞蛋軟餅，好消化易吸收，很適合作為早餐或下午的加餐。

原料：黃油(無鹽)15克、雞蛋1個、低筋面粉125克、細(xì)砂糖10克(蛋黃糊用) 15克(蛋白糊用)、鹽1/6小匙、鮮奶125ml。

做法：1. 黃油隔水加熱融化，放涼后備用;蛋黃蛋白分開;將蛋黃、鹽、細(xì)砂糖(10克)、牛奶混合攪勻，然后篩入低筋面粉拌勻;2.倒入融化的黃油，拌勻成無顆粒的 面糊;3.蛋清放入無油無水的容器中，用打蛋器打至起細(xì)泡，然后倒入細(xì)砂糖(15克)打至發(fā)泡;4.將第二步中的蛋黃面糊倒入第三步中的蛋白泡中;5.用 刮刀攪拌均勻(勿畫圈攪拌，以免消泡);6、平底鍋微熱(不放油)，舀一小勺面糊慢慢倒入鍋中，使其攤平(可借助勺背將其推圓);7.待餅的表面有小泡泡 時小心翻面;9.繼續(xù)煎至上色即可。

因此，家長們應(yīng)該合理安排寶寶的飲食，這樣可以幫助寶寶成長，讓寶寶的營養(yǎng)更豐富的。