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為什么要吃蔬菜?8招解決孩子不愛吃菜

為什么要吃蔬菜?8招解決孩子不愛吃菜

如今生活條件好了,小孩挑食是很常見的現(xiàn)象,很多小孩特別不愛吃蔬菜。家長為了讓孩子多吃蔬菜費盡心機,為了讓孩子改正這個習慣,威脅、利誘都使了出來,小編分享8招解決不愛吃菜的孩子,一起來看看吧!

為什么要吃蔬菜

蔬菜的3大營養(yǎng)價值:1.膳食纖維;2.植化素;3.天然抗氧化劑。

偏食的孩子可能會有那些問題:1.維生素與礦物質的缺乏;2.肥胖問題;3.腸胃問題;4.免疫力下降。

第1招:告訴孩子吃菜的好處

父母可以藉由生活周遭的例子或是孩子在意的問題為出發(fā)點,譬如運用兒童繪本里的角色或劇情,提到“多吃蔬菜可以長得更強壯”,讓孩子清楚了解到吃蔬菜的優(yōu)點,減少排斥蔬菜的狀況發(fā)生。

第2招:讓蔬菜更美觀、經常變換菜色

小朋友最容易被顏色鮮艷的事物所吸引,爸媽料理時可以選擇各種顏色的蔬菜來引起孩子的注意與好奇心。

第3招:蔬菜包裝在其他食物內

改變以往烹煮青菜的印象,可以將蔬菜包裝在其他食物內,例如煮粥或是與淀粉食物混合,許營養(yǎng)師建議,父母可以在料理時盡量將蔬菜切成細碎狀,可以減少孩子挑食的情況產生。

第4招:減少蔬菜味道

對于偏食的小孩,首先要降低孩子對蔬菜的恐懼,許秋萍營養(yǎng)師表示,可以從蔬菜味道沒那么重而且有甜味的蔬菜著手,像是高麗菜。