生孩子后家長(zhǎng)最關(guān)心的就是孩子的健康，因?yàn)橹挥泻⒆咏】导依锊艜?huì)有希望，所以孩子的喂養(yǎng)問(wèn)題就顯得尤為重要了，家長(zhǎng)朋友們?cè)跊_牛奶的時(shí)候一定要注意它的做法，不要走進(jìn)一些誤區(qū)，母嬰頻道小編提醒大家要了解一些沖牛奶的常識(shí)問(wèn)題，下面來(lái)一起看看吧。

牛奶和母乳中的蛋白質(zhì)主要為乳清蛋白和酪蛋白，母乳中乳清蛋白和酪蛋白比例為60：40，乳清蛋白占多數(shù)，所以寶寶容易消化吸收;而牛奶中乳清蛋白與酪蛋白比例為20：80，多數(shù)是酪蛋白，酪蛋白進(jìn)入孩子的胃中會(huì)形成較大的乳凝塊，孩子很難消化和吸收;而配方奶粉是以牛奶為原料通過(guò)增加或減少各種營(yíng)養(yǎng)素，以更接近母乳以滿(mǎn)足寶寶身體發(fā)育需求。

經(jīng)常聽(tīng)到新媽說(shuō)自己的寶寶喝奶總是喝不完，150ml的牛奶還要分幾次喝。每次遇到這種情況，媽媽們不知道這剩下的冷牛奶是能給寶寶喝，還是不能喝?如果還能喝，用微波爐加熱一下再喝又行不行?

其實(shí)，微波爐加熱原理很簡(jiǎn)單，利用微波引發(fā)牛奶內(nèi)部水分子的劇烈震蕩，水分子間因?yàn)檎鹗幎�彼此摩擦產(chǎn)生高溫高熱，使牛奶升溫。就其加熱原理來(lái)講，不會(huì)對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)產(chǎn)生很大的變化，但這里需要注意的是加熱時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng)。例如，飲用250ml的牛奶加熱1分鐘就夠了。加熱時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，會(huì)使牛奶中的蛋白質(zhì)由溶膠狀態(tài)變成凝膠狀態(tài)，導(dǎo)致沉積物出現(xiàn)，影響牛奶質(zhì)量。同時(shí)，牛奶加熱時(shí)間越長(zhǎng)，溫度越高，營(yíng)養(yǎng)的流失就越嚴(yán)重。

總之，母嬰頻道小編提醒朋友們?cè)谄綍r(shí)的時(shí)候一定要多注意學(xué)習(xí)一些常規(guī)的保健知識(shí)，用微波爐加熱牛奶的時(shí)候時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng)，適宜就可以了，不然會(huì)影響牛奶的質(zhì)量，所以朋友們要多加注意，還有過(guò)期的牛奶一定不要給孩子飲用，以免出現(xiàn)不好的影響