盤點(diǎn)：哪些食物寶寶不能吃 爸媽們都樂于為寶寶們購(gòu)買或自制各種各樣營(yíng)養(yǎng)美味的輔食，以期望寶寶們健康長(zhǎng)大，但寶寶稚嫩的消化系統(tǒng)，對(duì)于食物是非常挑剔的，有好多食物，都是暫時(shí)不能出現(xiàn)在他們的小餐桌上。讓我們一起看看哪些食物寶寶不能吃。

★哪些食物寶寶不能吃——主食類

谷類、淀粉類食物，很容易消化和吸收，且不易致敏，很多家長(zhǎng)給寶寶添輔食時(shí)首選米粉、稀粥等谷類、淀粉類食物，這是正確的，但過(guò)分注重營(yíng)養(yǎng)的爸媽們常常會(huì)犯“過(guò)猶不急”的錯(cuò)誤，偏向于選擇精細(xì)的谷類食物，但其實(shí)精細(xì)的谷類食物里維生素遭到破壞，特別是減少了b族維生素的攝入會(huì)影響寶寶神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。而且，還會(huì)因損失過(guò)多的鉻元素而影響視力發(fā)育，成為近視眼的一大成因。

★哪些食物寶寶不能吃——葷食類

葷食類富含鐵質(zhì)和蛋白質(zhì)，通常都被認(rèn)為是非常有營(yíng)養(yǎng)的食物，將肉燉至酥軟或者撕成細(xì)絲，都有利于讓寶寶順利吃進(jìn)。不過(guò)以下所列舉的這幾種食物，在輔食的初階段，不要讓它們出現(xiàn)為好。

蛋清

雞蛋清中的蛋白分子較小，有時(shí)能通過(guò)腸壁直接進(jìn)入嬰兒血液中，使嬰兒機(jī)體對(duì)異體蛋白分子產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)，導(dǎo)致濕疹、蕁麻疹等疾病。蛋清要等到寶寶滿一歲才能給。

汞含量較高的魚

汞主要以甲基汞的有機(jī)形態(tài)積聚于食物鏈內(nèi)的生物體，特別是魚類，而甲基汞可能會(huì)影響人類神經(jīng)系統(tǒng)，孕婦、胎兒和嬰兒更容易受到影響。

在選擇魚類時(shí)，應(yīng)避免進(jìn)食體型較大的魚類或其他汞含量較高的魚類，包括鯊魚、劍魚、旗魚、鯰魚、羅非魚金目鯛及吞拿魚，特別是大眼吞拿魚、藍(lán)鰭吞拿魚等。

★哪些食物寶寶不能吃——海鮮類

螃蟹、蝦等帶殼類海鮮會(huì)引發(fā)嬰兒的過(guò)敏癥狀，也建議不宜在1歲以前喂食。

★哪些食物寶寶不能吃——蔬菜類

寶寶3個(gè)月之后，就可以給寶寶添加一些蔬菜汁，再大一些就可以添加蔬菜泥。蔬菜中含有大量的維生素和礦物質(zhì)，好處多多，但也要注意有些蔬菜，還是不宜過(guò)早出現(xiàn)在輔食中的。

含有大量草酸的蔬菜

菠菜、韭菜、莧菜等蔬菜含有的大量草酸，在人體內(nèi)不易吸收，并且會(huì)影響食物中鈣的吸收，可導(dǎo)致兒童骨骼、牙齒發(fā)育不良。

豆類

豆類含有能致甲狀腺腫的因子，寶寶處于生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期更易受損害。此外，豆類較難煮熟透，容易引起過(guò)敏和中毒反應(yīng)。

不易消化的蔬菜

嬰兒的消化功能發(fā)育不完全，所以竹筍和牛蒡等較難消化的蔬菜最好等寶寶大些才喂給他吃，此外，纖維素太多的菜梗也不要喂給寶寶吃。