兒童攝入合理的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)孩子的身體發(fā)育是十分有益的，然而攝入過(guò)多的營(yíng)養(yǎng)不但無(wú)助于孩子的健康成長(zhǎng)，還會(huì)給孩子帶來(lái)諸多疾病。

一、蛋白質(zhì)過(guò)多 蛋白質(zhì)的代謝產(chǎn)物氮是經(jīng)腎臟排出的，腎臟排氮量有一定限度。嬰幼兒腎功能尚未發(fā)育完善，不能將體內(nèi)過(guò)多的氮排出。若小兒長(zhǎng)期攝入蛋白質(zhì)過(guò)多，可引起高脂血癥。一般對(duì)嬰幼兒的蛋白質(zhì)供給以每公斤體重計(jì)算不超過(guò)3～4克，并注意供給定量的水分。

二、脂肪過(guò)多 脂肪過(guò)多可發(fā)生肥胖病，兒童在1歲內(nèi)攝入脂肪過(guò)多，大多數(shù)在成年后易患肥胖病。肥胖者的體重增加了心臟的負(fù)擔(dān)，極易發(fā)生心血管病。

三、碳水化合物過(guò)多 食糖屬于精制碳水化合物，兒童攝入過(guò)多后，除代謝需要外，其余則轉(zhuǎn)為脂肪儲(chǔ)存于體內(nèi)，可發(fā)生肥胖癥并導(dǎo)致心血管等疾患。