現(xiàn)在的孩子都喜歡逛超市，看到琳瑯滿目的食品就邁不動腿，蹲在貨架下哭著、鬧著要這要那，家長為了安撫孩子，只好要什么就買什么，聽之任之。其實這些包裝得光鮮亮麗的食品是為了吸引消費者，長期擺在商場里售賣而不腐壞，為了口味甜美，刺激招徠小朋友，都要加入各種添加劑。所以，在孩子無法辨別食品優(yōu)劣的情況下，家長尤其要擔負起第一道屏障的保護作用。自己要會辨認食品的性質和優(yōu)劣。同時，要經常向孩子傳授健康的飲食理念，培養(yǎng)正確的飲食習慣，讓孩子自覺抵制不健康的食品。

　　許多地方中小學生吃零食的現(xiàn)象比較普遍，甚至有的學生睡覺前也吃。吃零食雖然能夠滿足“嘴”的要求，但到正餐吃飯時，卻吃不下去了，造成主次顛倒，影響食欲，妨礙消化系統(tǒng)發(fā)揮正常的功能，結果損害了健康。孩子整天零食不離口，會使胃液分泌失調，消化功能紊亂，食欲減退！造成孩子對正餐不感興趣，結果必需營養(yǎng)素得不到保證，熱量攝入也不夠，自然影響了膳食平衡。另外吃零食時，孩子們往往是“隨手拈來”，最容易由于食品不潔而引起感染，導致肝炎、腹瀉等疾病的發(fā)生。