孩子的健康成長是都很關(guān)注的，要知道每個父母都很想要孩子能夠聰明健康的成長，飲食也是不能忽視的，那么如何讓孩子吃出健康呢?

谷類：每天攝入200～500克谷類(宜選擇粗糙的谷類和雜糧)可滿足需要。

蔬菜、水果：每天200～500克蔬菜(選用新鮮蔬菜并采用保留維生素的烹調(diào)方法)，100～ 200克水果即可。

動物性食物：每天1個雞蛋，100～200克魚、雞或瘦肉;250克奶，20～50克大豆加工的豆制品。

一份采用隨機抽樣方法對一所中高水平幼兒園進行的營養(yǎng)調(diào)查表明：維生素B1缺乏率為29%～64%;維生素B2缺乏率為52%～80%;維生素C缺乏5.1%～31.4%。其中3 歲幼兒缺乏率為最高。

在萬名兒童的維生素干預試驗中，已經(jīng)得到證實：缺乏這類營養(yǎng)素會影響幼兒的生長，而適當補充即可有效地促進孩子們的發(fā)育。

除了挑食的孩子，在家或是在幼兒園的孩子一般情況下不會缺乏蛋白質(zhì)。但是隨著經(jīng)濟的發(fā)展，媽媽沒有足夠的時間和精力為孩子安排好一日三餐，孩子經(jīng)常吃精加工食品、速凍食品及快餐食品，就容易形成微營養(yǎng)素(維生素和礦物質(zhì))缺乏。

以上就是對如何讓孩子吃出健康的介紹，現(xiàn)在應(yīng)該是有了解了吧，一定不要忽視了對孩子的健康的注意，孩子的飲食也是不能忽視的，父母要在生活中多注意對孩子的飲食的重視，希望每個孩子都能健康的成長。