很多家長(zhǎng)為了確保孩子的營(yíng)養(yǎng)，讓孩子長(zhǎng)高個(gè)子，會(huì)給孩子補(bǔ)充喝點(diǎn)牛奶，但是在喝牛奶的過(guò)程中可能會(huì)出現(xiàn)類似下面的雷區(qū)，專家建議這樣的雷區(qū)一定要避開!

喝牛奶要避開4雷區(qū)

加入紅糖易變性

專家表示，牛奶加糖可改善口感，但不能加得過(guò)多。過(guò)甜會(huì)降低嬰兒對(duì)奶中鈣質(zhì)的吸收，削弱牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，一般按每100毫升鮮奶加5～8克糖即可。

另外，牛奶中加糖要放白糖，不要放紅糖。因?yàn)榧t糖質(zhì)地較粗，含非糖物質(zhì)較多，其中含有一定量的草酸和蘋果酸等。牛奶加入紅糖，有機(jī)酸達(dá)到一定含量時(shí)，就會(huì)使牛奶變性沉淀，不能食用。

每天喝奶別超量

專家表示，合理掌握喂養(yǎng)量也很重要，一般按每公斤體重100～110毫升供給，一天的總量最好不要超過(guò)600毫升。超量飲用牛奶可能招致以下后果：一是引起寶寶抽搐，因?yàn)榕Ｄ讨锈}磷兩種礦物元素的比例不合理，磷元素過(guò)多，會(huì)“排擠”體內(nèi)的鈣元素，可發(fā)生低血鈣癥而致驚厥發(fā)作;二是小兒腸內(nèi)乳糖酶活性較低，牛奶中乳糖較多，小兒因無(wú)法消化而導(dǎo)致腹瀉。

加入米湯不可取

有些年輕的媽媽喜歡在牛奶中添加米湯來(lái)喂養(yǎng)嬰兒，專家表示，其做法是錯(cuò)誤的。因?yàn)槊诇�的主要成分是淀粉，其中含有脂肪氧化酶，它�?huì)破壞牛奶中的維生素A。嬰幼兒攝取維生素A的主要來(lái)源正是乳制品，如果乳制品中的維生素A被破壞，就會(huì)導(dǎo)致嬰幼兒發(fā)育遲緩，體弱多病。

巧言鼓勵(lì)避免抵觸

牛奶的特殊口味使很多孩子望而生厭。專家表示，家長(zhǎng)可利用“變漂亮”、“變聰明”等說(shuō)法鼓勵(lì)孩子，避免兒童產(chǎn)生飲奶抵觸心理。家長(zhǎng)可以制作以牛奶為配料的食品。

早餐和晚睡前是兒童飲奶的最佳時(shí)間。早餐飲用能夠提高營(yíng)養(yǎng)元素的吸收率;睡前飲奶能安神。