冬季天氣寒冷，越來越多的人不想動，但是清腸排毒的工作我們也還得繼續(xù)，那么冬季清唱排毒吃什么好呢?海帶就是我們的首選食材，長吃海帶有助潤腸通便，而且海帶中膳食纖維豐富，能加速腸道的運動。今天小編就給大家推薦三款海帶食譜助你清腸毒。

黃豆芽拌海帶

一、黃豆芽拌海帶

材料：

主料：海帶(鮮)300克，黃豆芽100克，鹽2克，醬油10克，味精2克，白砂糖10克，醋20克，白皮大蒜5克，姜5克，辣椒(紅，尖，干)5克，香油10克，大蔥3克

做法

1.大蒜去皮洗凈搗成蒜泥;

2.姜洗凈去皮切成絲;

3.干辣椒洗凈切成絲;

4.大蔥去根洗凈切成蔥花備用;

5.海帶洗凈，切成細絲;

6.黃豆芽洗凈，分別投入沸水中焯熟撈出瀝干;

7.將海帶絲放入盆子底部，上面再放黃豆芽。

8.蒜泥、姜絲、干椒絲放入碗里，炒鍋內(nèi)倒入香油燒熱，澆在小碗內(nèi)爆香，再放入精鹽、醬油、味精、白糖、香醋調(diào)和成汁，澆在盆內(nèi)的海帶上，撒上蔥花，稍拌即可。