美味的學(xué)齡前兒童食譜之木耳湯
關(guān)于那些學(xué)齡前兒童補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的文章你一定已經(jīng)查閱過(guò)很多篇,但是生活中總有你意想不到的部分,比如說(shuō)今天這道菜——木耳湯,孩子在成長(zhǎng)的過(guò)程中很容易挑食,因?yàn)槊總(gè)人喜歡的口味都不同,如果孩子出現(xiàn)厭食的情況怎么辦呢?這道菜就能夠幫助他哦,今天就為大家分享美味的學(xué)齡前兒童食譜之木耳湯。
食用方法
鮮嫩清爽,色彩美觀,增食欲。
工藝:煮
口味:咸鮮味
類(lèi)別:幼兒食譜 小兒厭食調(diào)理 學(xué)齡前兒童食譜 營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 學(xué)齡期兒童食譜 健脾開(kāi)胃調(diào)理
主料:木耳(干)25克 韭菜25克 豬肉(瘦)15克
調(diào)料:味精4克 鹽10克 淀粉(豌豆)3克
一款營(yíng)養(yǎng)美味的木耳湯
制作方法
1、干木耳用溫水浸泡發(fā)好,瘦豬肉切片放入碗內(nèi),加細(xì)鹽1克,水淀粉抓勻,韭菜摘洗干凈,切成3.3厘米長(zhǎng)的段。
2、湯鍋置旺火上,放入清湯1000克,木耳燒開(kāi),再下入肉片煮一會(huì)兒,煮至肉片熟時(shí),放入細(xì)鹽,味精,韭菜,起鍋盛入湯碗內(nèi)即成。
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