教你做一碗適合孩子吃的臘八粥
生活當(dāng)中有很多的人們并不知道應(yīng)該如何正確的給我們的寶寶吃一些臘八粥,幫助我們的寶寶更加的健康才是最好的,那么對(duì)于一些臘八粥,我們應(yīng)該如何正確的飲食才是最好的,是不是也會(huì)給我們的身體帶來非常多的危害,影響著我們的安全的。
孩子多大可以吃臘八粥?
粥類是寶寶們最早接觸的輔食種類之一,寶寶6個(gè)月之后就應(yīng)該開始添加輔食,一般從米粉開始,然后逐步添加粥類,如南瓜粥、紫薯粥等。此時(shí),寶寶腸胃功能已經(jīng)完全能夠承擔(dān)粥類食物的消化和吸收負(fù)荷。所謂臘八粥,跟寶寶們?nèi)粘K缘闹嗟淖畲髤^(qū)別在于食材更加豐富,因此,只要挑選好寶寶能夠消化且不會(huì)產(chǎn)生過敏的食材,能喝粥的寶寶就可以吃臘八粥。
教你做一碗適合孩子吃的臘八粥
想要孩子體會(huì)過臘八的習(xí)俗,又怕影響孩子影響健康,趕緊來學(xué)習(xí)做一碗適合孩子的臘八粥。
1.選擇適合寶寶的健康食材
按照傳統(tǒng)習(xí)俗,在制作臘八粥時(shí),會(huì)將家里剩余的谷物豆類統(tǒng)統(tǒng)放在一起熬煮,這些食材主要是大米、粳米、赤小豆、小米、黑米、豇豆、薏米、綠豆、豌豆、蠶豆等為主料,再加花生、松子、葡萄干、核桃仁、蓮子、栗子等。
寶寶們的消化系統(tǒng)不比成人,他們的消化能力更弱,媽媽們可以適當(dāng)加入大棗、蓮子、山藥、薏仁等健脾益氣、溫中健脾的輔料。如果孩子積食,可以加入助消化的新鮮山楂。另外需要提醒媽媽們,薏米、花生、燕麥等食材容易導(dǎo)致孩子過敏,給一歲前的孩子煮臘八粥盡量不要添加。
2.粥要煮得爛軟
正如前面所說,臘八粥里的部分食材不易消化,因此寶寶吃的臘八粥一定要足夠爛軟,才能夠最大可能減少消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。
3.少放糖,放冰糖
臘八粥加一點(diǎn)糖可以增加風(fēng)味,但要注意燒房灘,最好選擇放冰糖,因?yàn)楸菦]有砂糖的火氣重,口感也更好。
4.搭配新鮮蔬菜
吃臘八粥時(shí)最好再搭配一些新鮮蔬菜。生活中很多人喝粥,喜歡就著咸菜、醬菜等腌漬類菜品,這些菜都是經(jīng)過醬油、鹽、糖等調(diào)料,用很長(zhǎng)時(shí)間加工而成的,只有膳食纖維、鈉,其他的營養(yǎng)素的幾乎沒有,而且含有致癌的亞硝酸鹽。給寶寶吃臘八粥時(shí),應(yīng)盡量選擇新鮮可口的綠色蔬菜、豆制品等做配菜。
按照正確的方法來吃這些了,臘八粥給我們寶寶帶來了好處也是比較多的,所以及時(shí)的了解和改變,保證我們的生命更加的健康,給我們的生活帶來的好處也是比較多的,只有這樣才能夠適合我們寶寶吃這些亂七八糟,保證我們的生命更加的健康和長(zhǎng)壽的。
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