我們都知道為了保證各種維生素、微量元素的攝入，我們一定要科學(xué)的攝取蔬菜，因素蔬菜富含維生素，營養(yǎng)也非常的豐富，但是很多小寶寶不喜歡吃蔬菜，那么如何才能讓小寶寶們愛上吃蔬菜呢?來聽聽小編的介紹吧!

【蔬菜的意義】

在說如何讓寶寶愛上吃蔬菜前，大概為眾多的媽媽們盤點蔬菜的好處，希望讓媽媽們更明白寶寶吃蔬菜的好處。

其一、蔬菜是補充維生素的重要來源;其二、蔬菜中富含鈣、鐵、銅等礦物質(zhì)，這些礦物質(zhì)跟蔬菜形成堿性食物，與五谷和肉類等酸性食物中和即可調(diào)整體中的酸堿平衡;其三、蔬菜富含纖維素，能刺激腸道蠕動，防止便秘;其四、蔬菜吃得少往往容易導(dǎo)致營養(yǎng)缺乏癥，進而影響人體免疫力，甚至還會影響蛋白質(zhì)的吸收量;其五、此外，蔬菜中還有多種植物化學(xué)物質(zhì)如類胡蘿卜素、二丙烯化合物、甲基硫化合物等，還有獨特的微量元素，對人體具有特殊的保健功效。

【讓寶寶冬天愛上吃蔬菜】

相信每個媽媽都知道，對于寶寶飲食來說，營養(yǎng)均衡才是促進寶寶生長發(fā)育的關(guān)鍵。本來很多寶寶就不愛吃蔬菜，而冬季卻又因為天氣寒冷而種類減少，這樣寶寶在日常中攝入的蔬菜就更少了，那想要保證營養(yǎng)均衡，可寶寶又不愛吃蔬菜可怎么辦啊?

招數(shù)1、控制肉類進食量

肉類食物攝入過多，不僅會導(dǎo)致寶寶體重超重，容易造成過度肥胖，還可能導(dǎo)致寶寶對蔬菜的排斥。

招數(shù)2、變化蔬菜種類

冬季蔬菜種類少，因此媽媽們要采取多種蔬菜輪流替換的方式，讓寶寶多轉(zhuǎn)換口味，新鮮感也是讓寶寶愛上吃蔬菜的一種。當(dāng)然也可以讓蔬菜混搭，五顏六色會讓寶寶更有食欲。

招數(shù)3、變換烹飪方式

如果蔬菜的口味寶寶們不喜歡，可以變化一下烹飪方式。比如將蔬菜和肉混著吃，或者將蔬菜制成健康沙拉，這種新鮮的口感也可能讓寶寶喜歡上蔬菜哦!

招數(shù)4、塑造美好的外形

寶寶最喜歡一些形形色色的小玩意，如果可以，媽媽們可以嘗試將蔬菜擺放成各種性狀，特別是一些寶寶喜愛的小動物什么的，這樣更能引起寶寶興趣。