一般說來，為適應(yīng)春季陽氣升發(fā)的特點，扶助陽氣，中醫(yī)認(rèn)為：“當(dāng)春之時，食應(yīng)減酸宜甘，以養(yǎng)脾壯陽。具體飲食法則我們一起來了解。

在春天，有“春困”一說。春節(jié)放假幾天，許多人都會選擇在家睡懶覺，以此彌補(bǔ)一年的辛勞。但“春困”是因為春回大地的時候，人體的陽氣開始趨向于表，皮膚逐漸舒展，肌表氣血供應(yīng)增多而肢體反覺困倦，所以往往日高三丈，人們的睡意還未消。但睡懶覺不利于陽氣生發(fā)。因此，在起居方面要按照《內(nèi)經(jīng)·四氣調(diào)神大論》所說的“夜臥早起”，逐漸調(diào)整生活習(xí)慣，由冬天的晚上9—10點睡覺逐漸改為10—11點左右睡覺，早上則要適當(dāng)早起，以助生陽之氣升發(fā)。

除了要“夜臥早起”之外，趁著萬物復(fù)蘇的春季加強(qiáng)戶外鍛煉，盡量到公園、廣場等空氣清新的地方多活動，使春氣升發(fā)有序，陽氣增長有路，符合“春夏養(yǎng)陽”的要求。

在自然環(huán)境中去鍛煉，能吸收到更多的新鮮空氣，改善心肺功能，提高大腦的興奮度，使機(jī)體更迅速、更準(zhǔn)確地調(diào)節(jié)好體溫，適應(yīng)春季多變的氣候。陽光中的紫外線能抵御和殺死多種病菌，還可以有效地預(yù)防流腦、流感、麻疹等疾病。

春季應(yīng)適當(dāng)食用辛溫升散食品

說到春節(jié)，肯定少不了要考慮“吃”的問題。春節(jié)到底食用什么東西好呢?一般說來，為適應(yīng)春季陽氣升發(fā)的特點，扶助陽氣，中醫(yī)認(rèn)為：“當(dāng)春之時，食應(yīng)減酸宜甘，以養(yǎng)脾壯陽。”所以，應(yīng)該適當(dāng)食用辛溫升散的食品，如：麥、棗、豉、花生、蔥、香菜等，而生冷粘雜之物，則應(yīng)少食，以免傷害脾胃。為此，推介以下三種常用藥食粥：

枸杞粥：枸杞子25克，粳米50克。先將粳米煮成粥，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。枸杞明目，該粥可滋補(bǔ)肝腎，使目光明亮。肝炎患者服用此粥，具?