對(duì)于3歲前的寶寶來(lái)說(shuō)，如果父母為他們飲食安排不條理，或?qū)殞氁驗(yàn)橛刑羰�、偏食、厭食的不良飲食�?xí)慣，就很容易發(fā)生身體缺鐵、缺鈣、缺鋅、缺維生素等常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)缺乏癥。應(yīng)對(duì)這些癥狀，父母?jìng)儜?yīng)該做些什么呢？

缺鐵預(yù)防對(duì)策

1.飲食上注意安排含鐵豐富的食物

含鐵豐富的食物，如豬肝、豬血或鴨血、瘦肉、雞蛋、豆制品、新鮮蔬菜等。同時(shí)，給寶寶吃一些富含維生素C、果酸多的水果和蔬菜，如橙子、柑橘、檸檬、草莓、西紅柿、黃瓜、柿子椒等，這樣可使鐵在腸道的吸收率提高4倍。

2.做飯時(shí)盡量使用鐵鍋鐵鏟

做菜使用鐵鍋和鐵鏟，在烹制食物時(shí)會(huì)產(chǎn)生一些小碎鐵屑溶于食物中，有益于腸道吸收鐵。世界衛(wèi)生組織推薦，烹調(diào)食物時(shí)最好使用鐵制炊具，有助于人們補(bǔ)鐵。

3.避免經(jīng)常腹瀉或呼吸道感染

腹瀉或呼吸道感染都會(huì)導(dǎo)致寶寶食欲不佳，影響胃腸對(duì)鐵的吸收，造成體內(nèi)缺鐵，一定要及時(shí)糾正。

預(yù)防缺鈣對(duì)策

1.飲食上提供富鈣食物

寶寶在1歲以后，飲食逐漸向成人過(guò)渡，牙齒也漸漸長(zhǎng)全，應(yīng)多吃牛奶、骨頭湯、蝦皮、海帶、豆腐、芝麻或芝麻醬等含鈣高的食物。若鈣的攝入量達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)，還需要繼續(xù)補(bǔ)鈣，直到膳食中攝入的鈣達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，才能停止補(bǔ)鈣。

2.每天給寶寶提供奶制品

牛奶及酸奶、奶酪是鈣的重要來(lái)源，應(yīng)該保證寶寶每天喝牛奶500毫升左右，至少不能少于250毫升。

3.補(bǔ)充維生素D和鈣劑

補(bǔ)鈣的同時(shí)，一定還要為寶寶補(bǔ)充維生素D，一直補(bǔ)充到寶寶2歲至2歲半，并帶寶寶多去戶外曬太陽(yáng)，以促進(jìn)鈣的吸收和利用。由于北方寒冷時(shí)間較長(zhǎng)，寶寶在戶外曬太陽(yáng)的時(shí)間較南方少，所以應(yīng)該在醫(yī)生指導(dǎo)下適當(dāng)增加維生素D的補(bǔ)充量。提醒一點(diǎn)，在夏天經(jīng)常出外活動(dòng)時(shí)，可少補(bǔ)充些維生素D，以免發(fā)生維生素D中毒。