黃瓜鑲肉(適合16〜18個月寶寶)

　　材 料

　　大黃瓜1條·豬肉餡90克·老豆腐1/2塊

　　蝦仁20克·淀粉1小匙

　　做 法

　　·大黃瓜洗凈，去皮后切成5〜6段并將中心挖空。

　　·豬肉餡、老豆腐、淀粉和勻后，加入少許鹽、胡椒粉調味。

　　·將和好的肉餡分別塞入大黃瓜中，再放上蝦仁，用電鍋蒸熟即可。

　　小小叮嚀，大大貼心

　　豆腐富含植物性優(yōu)質蛋白質，與肉類蛋白質一樣好，且脂肪含量也比較少。