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寶寶輔食 口味要淡

寶寶輔食 口味要淡

寶寶的味覺、嗅覺發(fā)育還不完全,雖然有些食品的天然口味很淡,但對寶寶來說會(huì)很可口。像咖喱、辣椒、咖啡、可樂、紅茶或含酒精的飲料及食物,會(huì)影響寶寶食欲和口感,所以在給寶寶添加輔食的時(shí)候一定要注意口味。

寶寶的口味較淡,約是成人的三分之一。媽媽的口味不是依據(jù),像口味重的豆豉、辣豆瓣醬、咖喱等盡量少讓寶寶吃。

口味重給寶寶帶來的負(fù)面影響

寶寶的味覺、嗅覺發(fā)育還不完全,雖然有些食品的天然口味很淡,但對寶寶來說會(huì)很可口?谖吨貢(huì)給寶寶帶來以下不良影響。

·易患上呼吸道感染

寶寶的消化系統(tǒng)發(fā)育尚未健全,吃鹽過量,易使唾液分泌減少,使口腔的溶菌酶相應(yīng)減少,病毒在口腔里便有了滋生的機(jī)會(huì),使寶寶患病的幾率增加。

·損害腎臟

寶寶的腎臟還沒有能力充分排出血液中的鈉(鹽的化學(xué)名稱是氯化鈉),吃鹽太多,會(huì)損害腎臟,更嚴(yán)重的是會(huì)因過多的鉀流失而造成心臟肌肉極度衰弱而發(fā)生危險(xiǎn)。

專家教你把握寶寶口味

兒保專家認(rèn)為,嬰兒每天的攝鹽量是0.25克,幼兒是1克,相當(dāng)于成人的1/6。由于鈉存在于各種食品中,母乳和牛奶中的含鹽量已經(jīng)能滿足寶寶的需求,等寶寶到9~10個(gè)月大才需要稍微補(bǔ)充。

TIPS:

1.嬰幼兒食品不宜添加鹽、香精、防腐劑和過量的糖、鹽,以天然口味為宜。

2.口味或香味很濃的市售成品輔食,可能添加了調(diào)味品或香精,不宜給寶寶吃。

3.罐裝食品因?yàn)楹写罅康柠}與糖,不能用來作為嬰兒食品。

4.所有加糖或加人工甘味的食物,寶寶都要避免吃。“糖”是指再制、過度加工過的糖類,不含維他命、礦物質(zhì)或蛋白質(zhì),又會(huì)導(dǎo)致肥胖,影響寶寶的一生。同時(shí),糖使寶寶的胃口受到影響,妨礙吃健康的食物。玉米糖漿、葡萄糖、蔗糖也屬于糖,經(jīng)常使用于加工食物中,要避免選擇標(biāo)示中有此添加物的食物。

以下口味太重的食物會(huì)影響寶寶食欲和口感:

刺激性的食物:咖喱、辣椒、咖啡、可樂、紅茶或含酒精的飲料及食物。

太甜的布丁、太咸的稀飯和湯類。

不易消化的食物,如章魚、墨魚等。

纖維太多的食物,如芹菜、竹筍等。

含人工添加物的食物,如方便面、膨化食品等。

從添加輔食開始培養(yǎng)寶寶的口味

·從寶寶進(jìn)食開始培養(yǎng)

開始進(jìn)食對寶寶來講是重要的基礎(chǔ),從添加食物開始讓他養(yǎng)成對營養(yǎng)食物的喜好。盡量給寶寶吃接近天然的食物,做到最初就建立健康的飲食習(xí)慣,讓寶寶受益一輩子。

·多讓寶寶嘗試口味淡的輔食

即使寶寶不喜歡吃某種口味淡的輔食,媽媽也不要放棄,寶寶接受一種新食物往往要嘗試10次以上。該階段的食物要細(xì)膩、滑潤、易消化、不含果蔬中的籽或長纖維等。

給寶寶添加新食物時(shí)一定要有耐心,每次只選擇一種,一點(diǎn)點(diǎn)、慢慢地讓寶寶學(xué)習(xí)進(jìn)食的方法,適應(yīng)新的味道和口感,同時(shí)也讓你了解寶寶對新食物是否過敏。

·給寶寶添加新食品時(shí)的技巧

第一次喂新的食品或固體食物時(shí),寶寶可能會(huì)將食物吐出來,因?yàn)樗不熟悉新食物的味道,并不表示他不喜歡。你需要連續(xù)喂他數(shù)天,寶寶才可能習(xí)慣新的口味。另外,在寶寶心情舒暢、你自己感覺輕松的時(shí)候,給寶寶添加新的食物。

以下口味太重的食物會(huì)影響寶寶食欲和口感:

刺激性的食物:咖喱、辣椒、咖啡、可樂、紅茶或含酒精的飲料及食物。

太甜的布丁、太咸的稀飯和湯類。

不易消化的食物,如章魚、墨魚等。

纖維太多的食物,如芹菜、竹筍等。

含人工添加物的食物,如方便面、膨化食品等。

從添加輔食開始培養(yǎng)寶寶的口味

·從寶寶進(jìn)食開始培養(yǎng)

開始進(jìn)食對寶寶來講是重要的基礎(chǔ),從添加食物開始讓他養(yǎng)成對營養(yǎng)食物的喜好。盡量給寶寶吃接近天然的食物,做到最初就建立健康的飲食習(xí)慣,讓寶寶受益一輩子。

·多讓寶寶嘗試口味淡的輔食

即使寶寶不喜歡吃某種口味淡的輔食,媽媽也不要放棄,寶寶接受一種新食物往往要嘗試10次以上。該階段的食物要細(xì)膩、滑潤、易消化、不含果蔬中的籽或長纖維等。

給寶寶添加新食物時(shí)一定要有耐心,每次只選擇一種,一點(diǎn)點(diǎn)、慢慢地讓寶寶學(xué)習(xí)進(jìn)食的方法,適應(yīng)新的味道和口感,同時(shí)也讓你了解寶寶對新食物是否過敏。

·給寶寶添加新食品時(shí)的技巧

第一次喂新的食品或固體食物時(shí),寶寶可能會(huì)將食物吐出來,因?yàn)樗不熟悉新食物的味道,并不表示他不喜歡。你需要連續(xù)喂他數(shù)天,寶寶才可能習(xí)慣新的口味。另外,在寶寶心情舒暢、你自己感覺輕松的時(shí)候,給寶寶添加新的食物。