孩子的飲食健康也是都很關注的，這也是都知道的，對于兒童的飲食也是不能忽視的，那么兒童飲食的喂養(yǎng)原則是什么?

食物多樣性

人們每天都要吃進很多種食物，各種食物所含有的營養(yǎng)素的數(shù)量、種類都是不盡相同的，學齡前兒童正處于生長發(fā)育、新陳代謝都很旺盛的階段，只有保證其充足而全面的營養(yǎng)才能健康成長。所以，家長們千萬不要只給孩子們吃“好、精、貴”的東西，要知道蘿卜、白菜各有所長，要鼓勵他們吃各種有營養(yǎng)的食物，為將來打好基礎。

多吃新鮮蔬菜和水果

蔬菜、水果不能互相代替，雖然它們有相似的營養(yǎng)成分，但它們各自又有不能取代的特點。蔬菜品種較為豐富，多數(shù)蔬菜的維生素、礦物質、膳食纖維的含量要高于水果;水果可以補充蔬菜攝入的

不足，水果中的糖類、有機酸的含量高，水果食用前不需要加熱，其營養(yǎng)成分保留的較為完好。隨著儲存時間的延長，蔬菜、水果中的一些營養(yǎng)成分如維生素C會流失，所以一定要購買新鮮的，并且現(xiàn)買現(xiàn)吃。要讓孩子們吃水果，不能用果汁替代，因為在果汁的壓制過程中一些維生素、膳食纖維都被破壞掉了。