如何給小寶寶補(bǔ)鋅呢?鋅元素是小寶寶成長(zhǎng)過(guò)程中必備的微量元素之一，缺鋅會(huì)嚴(yán)重影響幼兒的健康。在日常生活中我們要注意給孩子補(bǔ)鋅，飲食進(jìn)補(bǔ)是最佳的補(bǔ)鋅方法，專家介紹，吃牛肉是最佳的補(bǔ)鋅方法之一。

寶寶缺鋅的危害

鋅是人體25種必需元素之一，雖然在人體中的含量很少，只有1.4-2.3克，但其功用非常重要，它參與體內(nèi)70余種酶的合成。嬰幼兒缺鋅會(huì)引起嚴(yán)重的后果，不僅會(huì)導(dǎo)致生長(zhǎng)發(fā)育的停滯， 而且會(huì)影響影響免疫防衛(wèi)、創(chuàng)傷愈合、生殖生育等生理功能。嬰幼兒缺鋅最常見(jiàn)的癥狀是厭食、異食癖和生長(zhǎng)停滯。若在胎兒和乳兒期缺鋅，還會(huì)造成智力發(fā)育障礙。

寶寶吃牛肉的好處

牛肉富含優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白，且脂肪含量低。

牛肉富含肌氨酸，含量比其它常見(jiàn)肉類都高，個(gè)別肉類，如一些特別種類的魚肉，此項(xiàng)含量可能很高，但容易引起過(guò)敏或營(yíng)養(yǎng)均衡性較差。

牛肉含維生素B6，對(duì)增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成很重要

牛肉中富含鐵。尤其是在寶寶的食譜中，富含鐵的天然食材并不多。

牛肉含鉀、鋅、鎂，與谷氨酸鹽和維生素B6共同作用，能增強(qiáng)免疫系統(tǒng)。

接下來(lái)，還有適合孩子必須的牛肉類食譜，一起來(lái)學(xué)兩招吧。

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