冬季干燥寒冷，在這樣的氣候中，父母們一定會給孩子做好保暖防病的工作。但是我們想提醒大家，在做保暖工作的同時，我們也要預(yù)防冬季干燥給孩子帶來便秘的困擾，在飲食中，我們可以巧妙的利用纖維素來幫助孩子遠(yuǎn)離便秘。

纖維素廣泛存在于粗糧、麩皮、蔬菜纖維之中。嬰兒由3-4個月起接觸半流質(zhì)食品開始，即應(yīng)注意補(bǔ)充含纖維素的食品，也可以說輔食添加是嬰兒對纖維素的適應(yīng)過程。纖維素是保持正常的消化功能不可缺少的。

1.人類對纖維素不像食草動物能直接消化、利用。可是腸道內(nèi)的細(xì)菌可把纖維素中的一部分分解而被人類吸收、利用。

2.預(yù)防動脈硬化、冠心病等心血管疾病應(yīng)從嬰兒時期開始。實(shí)驗證明，食物中的纖維素能和膽固醇的代謝產(chǎn)物膽酸在腸道中結(jié)合，從而減少人體對膽固醇的吸收。