如何正確給孩子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
寶寶的飲食是非常重要的,所以平時(shí)一定要注意寶寶的一些飲食健康,爸爸媽媽?xiě)?yīng)該多加進(jìn)行注意,多給孩子補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。如果營(yíng)養(yǎng)不足,可能會(huì)給孩子造成營(yíng)養(yǎng)不良的現(xiàn)象,出現(xiàn)各種疾病,嚴(yán)重影響孩子的發(fā)育,那么,如何正確給孩子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)?
小孩營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充原則
1.選材要科學(xué)。在孩子的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充方面,食材的選擇要科學(xué)合理。飲食均衡對(duì)于人體健康來(lái)說(shuō)是非常重要的。在孩子的營(yíng)養(yǎng)食譜準(zhǔn)備過(guò)程中,葷素搭配要足夠合理,還要是和孩子的年齡以及發(fā)育階段所需要的營(yíng)養(yǎng)。
2.配料要巧妙。為了能夠提高孩子的食物,我們?cè)跒閷殞氈谱髅朗车臅r(shí)候,還要加入一些配料。配料的選擇要足夠合理。比如,我們可以根據(jù)寶寶的腸胃適應(yīng)能力以及孩子的口味,選擇合適的輔食。
3.烹飪方法多樣。很多孩子也是比較挑食的。我們?cè)跒楹⒆舆x擇營(yíng)養(yǎng)食物的時(shí)候,會(huì)發(fā)現(xiàn)孩子對(duì)于食物外表的美觀性還是有比較嚴(yán)格的要求。要是食物顏色不鮮艷,有些孩子就不想要吃這一類(lèi)食物。因此,我們建議媽媽們可以采取不同的烹飪方式,合理的選擇食材。比如,我們可以為寶寶準(zhǔn)備新鮮的蔬果汁。我們可以為寶寶蒸煮美味的食物。油炸食物雖然好吃,但是油炸食物比較容易使寶寶上火,還是要少吃比較好。
寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜推薦
一、豆腐魚(yú)頭湯
材料選擇:鰱魚(yú),豆腐,料酒,蔥姜蒜
制作過(guò)程:首先先將鰱魚(yú)清洗干凈,之后見(jiàn)鰱魚(yú)切成塊狀,加入料酒和蔥姜蒜攪拌,去除鰱魚(yú)中的腥味。其次,往鍋里放少許油,加入準(zhǔn)備好的鰱魚(yú),翻炒幾下,加入準(zhǔn)備好的豆腐,最后加入適量的水,用文火熬煮半小時(shí),加入少許鹽巴即可。
營(yíng)養(yǎng)解析:冬日里喝湯最舒服,小孩子也很喜歡喝湯。新鮮可口的魚(yú)湯也是很多寶寶的最?lèi)?ài)。魚(yú)湯中也含有蛋白質(zhì)以及鈣元素,利于寶寶的骨骼發(fā)育。不過(guò)寶寶喝魚(yú)湯的時(shí)候,要小心魚(yú)刺。
二、魚(yú)子醬飯團(tuán)
材料準(zhǔn)備:米飯,蝦皮,胡蘿卜,魚(yú)子醬,色拉油
制作過(guò)程:首先,先將米飯準(zhǔn)備好,將蝦皮放入鍋中翻炒幾次。將胡蘿卜切成丁狀,放入蝦皮中混合翻炒。最后將米飯也放入鍋中翻炒幾次,最后加入準(zhǔn)備好的魚(yú)子醬以及色拉油即可。
營(yíng)養(yǎng)解析:孩子在選擇食物的時(shí)候,孩子們會(huì)更加注重食物的外表。魚(yú)子醬飯團(tuán)更方便我們擺盤(pán),能夠制作出吸引寶寶注意力的食物。
三 菠菜小魚(yú)面
材料準(zhǔn)備:菠菜少許,面條少許,雞蛋一個(gè),銀魚(yú)少許
制作過(guò)程:首先用開(kāi)水將面條燙煮一遍,將菠菜清洗干凈,切成條狀,將銀魚(yú)清洗干凈,其次將鍋里的水燒開(kāi),加入面條和準(zhǔn)備好的銀魚(yú),等面熟了之后,加入少許菠菜,最后加入鹽巴和食用油。
營(yíng)養(yǎng)解析:菠菜含有豐富的鐵元素,利于補(bǔ)充寶寶身體所需的鐵。孩子的消化能力還比較差,適合吃面條,面條也是屬于堿性食物,適合寶寶的腸胃健康。
平時(shí)爸爸媽媽?xiě)?yīng)該給寶寶制定一定的營(yíng)養(yǎng)食譜,比如多吃一些豆腐,魚(yú),魚(yú)子醬,菠菜,和吃一些大蝦,胡蘿卜,對(duì)身體都是有一定的好處的,特別是對(duì)寶寶的一些發(fā)育,媽媽平時(shí)應(yīng)該多加注意寶寶的一些營(yíng)養(yǎng)健康,多補(bǔ)充一些維生素鈣物質(zhì)礦物質(zhì),對(duì)寶寶的發(fā)育有好處。
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