很多媽媽發(fā)來(lái)郵件咨詢寶寶偏食相關(guān)問(wèn)題。上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院兒童與青少年保健科主任醫(yī)師盛曉陽(yáng)教授指出，目前我國(guó)近一半的寶寶都有不同程度的偏食行為，偏食寶寶容易“招惹”一系列隱性和顯性“麻煩”。

　　什么是顯性危害？

　　案例：杰杰4歲了，胃口一直不太好，不愛(ài)吃蔬菜和肉，經(jīng)常生病，常去醫(yī)院“報(bào)到”，小區(qū)里和他差不多年齡的寶寶長(zhǎng)得都比他好，看上去總比人家“小一號(hào)”，親戚都說(shuō)我沒(méi)把寶寶照顧好，挺委屈的！

　　專(zhuān)家分析：顯性危害是指由于寶寶營(yíng)養(yǎng)攝入不充足，某些營(yíng)養(yǎng)素嚴(yán)重缺乏，造成偏食寶寶生長(zhǎng)發(fā)育不良等顯性問(wèn)題。

　　●抵抗力差，成醫(yī)院“老主顧”：一些營(yíng)養(yǎng)素的缺乏會(huì)影響寶寶免疫功能，感冒等“小疾小病”易反復(fù)出現(xiàn)，嚴(yán)重的還可能發(fā)生貧血、佝僂病、反復(fù)呼吸道感染等疾病。

　　●塊頭小，智慧也“小”？有研究表明：偏食寶寶的體重、身高，甚至智力發(fā)育指數(shù)可能都比不偏食寶寶低。加拿大一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，在近1500名兒童中，剛剛開(kāi)始表現(xiàn)偏食和已經(jīng)偏食了很長(zhǎng)時(shí)間的兒童，后者低體重的發(fā)生率是前者的兩倍。除對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育造成影響外，偏食對(duì)兒童的認(rèn)知功能發(fā)育也有一定的影響。一項(xiàng)英國(guó)研究比較了偏食和不偏食兒童的智力發(fā)育水平，兩者智力發(fā)育指數(shù)相差14分。

　　什么是隱性危害？

　　案例：寶貝2歲，平時(shí)身體還行，身高體重和同齡小孩也差不多。就是飯桌上很鬧騰，吃頓飯簡(jiǎn)直要把我氣死，青菜喂到嘴里，她都會(huì)吐出來(lái)，逼她、哄她，都沒(méi)用，真沒(méi)辦法。

　　專(zhuān)家分析：隱性危害不易被家長(zhǎng)察覺(jué)，偏食寶寶的輕度營(yíng)養(yǎng)缺乏和不平衡，特別是寶寶頑固的偏食行為和媽媽焦慮的喂養(yǎng)行為對(duì)寶寶心理健康的影響，會(huì)給寶寶長(zhǎng)遠(yuǎn)的健康成長(zhǎng)帶來(lái)潛在風(fēng)險(xiǎn)。

　　●飯桌上“斗”不停：媽媽因焦慮常會(huì)逼迫寶寶吃東西，這不僅會(huì)加重偏食行為，還會(huì)使寶寶產(chǎn)生逆反心理，造成親子關(guān)系日趨緊張。寶寶和媽媽之間的爭(zhēng)斗不僅影響寶寶正常飲食行為的培養(yǎng)也影響到寶寶其他認(rèn)知行為能力的發(fā)展。

　　●“看不見(jiàn)”的麻煩多：輕度營(yíng)養(yǎng)素缺乏和不平衡就可能對(duì)寶寶的神經(jīng)心理發(fā)育產(chǎn)生不良影響，如偏食寶寶更易注意力不集中和出現(xiàn)極端性格等。